Resep: Ayam Gulai Putih atau Opor Ayam Lezat

Ayam Gulai Putih atau Opor Ayam

Anda boleh memasak Ayam Gulai Putih atau Opor Ayam dengan 21 bahan dan 5 langkah.

Bahan Ayam Gulai Putih atau Opor Ayam

1. Sediakan 1 ekor dari Ayam.
2. Anda perlu dari Bumbu :.
3. Anda perlu 6 dari bawang merah.
4. Sediakan 2 dari bawang putih.
5. Sediakan dari Lengkuas geprek.
6. Sediakan dari Jahe.
7. Sediakan dari Kemiri.
8. Sediakan 1 bungkus dari ketumbar campur.
9. Anda perlu dari Ketumbar bubuk.
10. Sediakan dari Daun salam.
11. Sediakan dari Daun jeruk.
12. Sediakan dari Sereh geprek.
13. Sediakan dari Daun kunyit.
14. Sediakan potong besar dari Cabe merah.
15. Anda perlu dari Cabe rawit.
16. Anda perlu dari Tomat.
17. Sediakan dari Santan.
18. Sediakan dari Penyedap (aku pake royco ayam).
19. Anda perlu dari Garam.
20. Anda perlu dari Gula.
21. Anda perlu dari Minyak.

Cara Membuat Ayam Gulai Putih atau Opor Ayam

1. Cuci bersih ayamnya.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe kemiri dan ketumba campur.
3. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai harum, terus masukkan daun salam, daun jeruk, sereh sama daun kunyit, tumis sebentar lalu masukkan ayamnya dan air juga sedikit santan untuk mematangkan ayamnya (sambil di aduk aduk terus).
4. Setelah itu baru masukkan seluruh santan sambil di aduk, tambahkan garam, royco dan gula. Koreksi rasa sesuai yg kamu inginkan... Setelah itu masukkan cabe merah dan cabe rawit.. adauk aduk lagi sampai matang....
5. Sudah matang, makanan siap disajikan.

Ayam Gulai Putih atau Opor Ayam.Demikian sistem membuat Ayam Gulai Putih atau Opor Ayam yang enak.