Rahasia Memasak Opor ayam telur kuah putih Enak

Opor ayam telur kuah putih Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama Agar opor terasa lebih gurih, disarankan untuk menggunakan daging ayam kampung. Bila anda merupakan pecinta kuah opor seperti saya, jangan.

Bagaimana cara memasak opor ayam seperti ini? Sebagai pelengkap opor ayam, Anda bisa menambahkan lontong atau ketupat. Warna kuah opor ayam putih memang terlihat lebih pucat, meski demikian kelezatannya membuat orang banyak menggemari masakan opor ayam putih spesial. Anda boleh buatOpor ayam telur kuah putih dengan 16 bahan dan 3 langkah.

Bahan Opor ayam telur kuah putih

1. Anda perlu 4 potong dari paha bawah ayam, krn bsr sy bagi jd 2.
2. Sediakan 4 butir dari telur ayam rebus, uk agak kecil.
3. Sediakan 2 lbr dari daun salam.
4. Anda perlu 2 lbr dari daun jeruk, sobek2.
5. Sediakan 1 batang dari serai, geprek.
6. Anda perlu 3 cm dari lengkuas, geprek.
7. Sediakan 500 ml dari santan sedang.
8. Sediakan 500 ml dari air.
9. Sediakan dari Bumbu halus.
10. Anda perlu 5 siung dari bawang merah.
11. Anda perlu 5 siung dari bawang putih.
12. Anda perlu 5 buah dari kemiri sangrai.
13. Anda perlu 1 sdm dari ketumbar bubuk.
14. Anda perlu 1 sdt dari lada bubuk.
15. Sediakan Secukupnya dari garam dan gula.
16. Sediakan Secukupnya dari minyak goreng.

Opor ayam kampung merupakan resep masakan khas negara kita yang berkuah kuning kental atau putih. Resep opor memang resep jaman dahulu yang sampai saat ini masih anyak yang menyukainya. Resep Opor Ayam Putih Sederhana Spesial Lebaran Asli Enak. Kalau kreasi olahan ayam berikut ini, dibuat dengan kuah spesial ayam masak putih.

Cara Membuat Opor ayam telur kuah putih

1. Siapkan dulu bahan2nya, ulek bumbu halus. Utk ayamnya, sy goreng dulu sbtr sampai berubah warna. Sisihkan.
2. Siapkan penggorengan, panaskan sedikit minyak. Masukkan bumbu halus, daun salam dan jeruk, lengkuas dan jg serainya. Tumis sampai wangi. Tambahkan air dan jg santannya. Masukkan ayam nya lebih dulu..
3. Tunggu mendidih, tambahkan garam dan gula. Tes rasa. Jika sudah pas bs masukkan telurnya. Aduk2 spy santan tdk pecah. Tunggu sampai kuahnya agak menyusut dan mengental. Angkat dan sajikan.

Opor ayam telur kuah putih.Demikian cara membikin Opor ayam telur kuah putih yang enak. Anda juga boleh mencampurnya dengan opor telur, opor tahu, opor tempe, dll. Katanya masakan opor atau gule/gulai yang enak itu adalah resep opor. Kelezatan opor ayam, terletak pada perpaduan bumbu, kuah kental dan kelembutan daging ayam. Selain itu, taburan bawang merah di atasnya membuat menu makanan satu ini lebih gurih dan lezat. Untuk dapat menikmatinya, Anda dapat mencoba salah satu resep di bawah ini Opor telur kuah kuning, alternatif favorit selain opor ayam.