Resep: Opor ayam putih Praktis

Resep Masakan Indonesia

Opor ayam putih Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Resep Masakan Opor Ayam pasti tidak asing lagi buat kita yang tinggal di negara Indonesia tercinta ini.

Baca juga : Trend Resep Terbaru

Opor ayam putih Resep Opor Ayam Putih Sederhana Spesial Lebaran Asli Enak. Kalau kreasi olahan ayam berikut ini, dibuat dengan kuah spesial ayam masak putih. Rasanya yang lezat dan gurih dengan perpaduan. Anda boleh buatOpor ayam putih dengan 17 bahan dan 4 langkah.

Bahan Opor ayam putih

  1. Anda perlu 1/2 kg dari ayam potong.
  2. Anda perlu dari Halus kan bumbu.
  3. Sediakan 3 siung dari bawang putih.
  4. Anda perlu 4 butir dari kemiri.
  5. Anda perlu 5 siung dari bawang merah.
  6. Sediakan 1/2 sdt dari ketumbar.
  7. Sediakan 1/4 sdt dari lada bubuk.
  8. Sediakan 1 ruas dari lengkuas.
  9. Sediakan 1 ruas dari jahe.
  10. Anda perlu 1/2 sdt dari garam.
  11. Sediakan 1 bungkus dari santan kara 65 ml.
  12. Anda perlu 1/2 sdt dari kaldu bubuk.
  13. Sediakan Secukup dari nya air.
  14. Anda perlu Secukup dari nya minyak untuk menumis.
  15. Sediakan dari pelengkap.
  16. Anda perlu 1 Batang dari serai memar kan.
  17. Sediakan 2 lembar dari daun salam.

Perbedaan opor ayam kuning dan opor ayam putih sebenarnya hanya terletak pada satu bahan yakni, penggunaan kunyit. Kunyit adalah salah satu bahan masakan yang menghasilkan warna kuning. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai.

Cara Membuat Opor ayam putih

  1. Cuci bersih ayam, kmudian rebus sampe ayam empuk, angkat dn tiris kan.
  2. Ulek bahan bumbu yg di halus kan.
  3. Panas kan minyak dlm wajan, tumis bumbu ulek daun salam dn serai yg sudah di geprek, sampe harum, kemudian masukan ayam, aduk aduk, lalu tuangi air, tambah kn santan, dn kaldu bubuk, masak sampe kuah mendidih tes rasa, kalau sudah pas mati kan api, dn pindah ke mangkuk atau piring.
  4. Opor ayam putih siap di nikmati😋😋.

Opor ayam putih.Demikian metode membuat Opor ayam putih yang enak. Opor ayam biasanya sering dijumpai saat Lebaran. Namun, di hari biasa, kamu tetap bisa menikmatinya, kok. Cara Memasak Opor Ayam tanpa Santan. Ilustrasi opor ayam © Wikimedia Commons/Sakurai Midori. Demikian cara memasak opor ayam yang enak dengan kuah putih tanpa kunyit.