Cara termudah Membuat Opor Ayam kampung putih Bergizi

Resep Masakan Indonesia

Opor Ayam kampung putih

Baca juga : Trend Resep Terbaru

Opor Ayam kampung putih Anda boleh memasak Opor Ayam kampung putih dengan 17 bahan dan 3 langkah.

Bahan Opor Ayam kampung putih

  1. Sediakan 1 kg dari Ayam kampung direbus.
  2. Sediakan 1/2 butir dari Santan dri kelapa.
  3. Anda perlu 6 siung dari Bawang merah haluskan.
  4. Sediakan 6 siung dari Bawang putih haluskan.
  5. Anda perlu 1 sdm dari Ketumbar haluskan.
  6. Anda perlu 1 sdt dari Merica haluskan.
  7. Sediakan 5 butir dari Kemiri haluskan.
  8. Anda perlu 1 ruas dari Jahe haluskan.
  9. Sediakan 3 dari Daun salam.
  10. Anda perlu 1 batang dari Sereh geprek.
  11. Sediakan 1 ruas dari Lengkuas digeprek.
  12. Anda perlu 3 dari Daun jeruk.
  13. Anda perlu secukupnya dari Gula pasir.
  14. Sediakan secukupnya dari Garam.
  15. Sediakan dari Minyak goreng utk menumis.
  16. Sediakan dari Air Kaldu ayam kampung.
  17. Anda perlu dari Bawang goreng.

Cara Masak Opor Ayam kampung putih

  1. Tumis bumbu yg telah dihaluskan lalu msukan lengkuas, sereh,daun jeruk daun salam aduk2 sampai harum.
  2. Masukan santan juga air kaldu dan ayam kampung masak sampai tercampur rata dgn bumbu.
  3. Masukan garam, gula, aduk sampai kuahnya mengental..jikasudah matang sajikan dgn bawang goreng.

Opor Ayam kampung putih.Demikian cara membuat Opor Ayam kampung putih yang enak.