Rahasia Membuat Opor ayam putih Praktis

Opor ayam putih Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Resep Masakan Opor Ayam pasti tidak asing lagi buat kita yang tinggal di negara Indonesia tercinta ini.

Resep Opor Ayam Putih Sederhana Spesial Lebaran Asli Enak. Kalau kreasi olahan ayam berikut ini, dibuat dengan kuah spesial ayam masak putih. Rasanya yang lezat dan gurih dengan perpaduan. Ibu boleh memasak Opor ayam putih dengan 19 bahan dan 4 langkah.

Bahan Opor ayam putih

1. Anda perlu 1 ekor dari ayam potong sesuai selera.
2. Sediakan dari Bumbu cemplung :.
3. Anda perlu 3 lembar dari daun jeruk.
4. Anda perlu 3 lembar dari daun salam.
5. Sediakan dari Bumbu ulek :.
6. Anda perlu 4 buah dari kemiri.
7. Sediakan 6 dari bawang merah.
8. Anda perlu 3 dari bawang putih.
9. Anda perlu 1/4 dari jintan.
10. Sediakan 1 batang dari sereh geprek.
11. Anda perlu 1 sdt dari ketumbar.
12. Sediakan 1 sdt dari lada butiran.
13. Anda perlu 1 ruas dari jahe.
14. Anda perlu 1 ruas dari lengkuas.
15. Sediakan dari Bumbu tambahan :.
16. Anda perlu dari Gula pasir.
17. Sediakan dari Garam.
18. Anda perlu dari Penyedap.
19. Sediakan 2 bungkus dari Santan kara @65ml aku tambahkan air jadi 3 liter.

Perbedaan opor ayam kuning dan opor ayam putih sebenarnya hanya terletak pada satu bahan yakni, penggunaan kunyit. Kunyit adalah salah satu bahan masakan yang menghasilkan warna kuning. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai.

Cara Masak Opor ayam putih

1. Bersihkan ayam,tiriskan.
2. Tumis bumbu halus hingga wangi, masukan bahan cemplung, tumis hingga wangi..lalu masukan ayam masak 5 menit..
3. Tambahkan santan garam gula penyedap koreksi rasa.
4. Masak ayam sampai matang sajikan dengan bawang goreng.

Opor ayam putih.Demikian metode membikin Opor ayam putih yang enak. Opor ayam biasanya sering dijumpai saat Lebaran. Namun, di hari biasa, kamu tetap bisa menikmatinya, kok. Cara Memasak Opor Ayam tanpa Santan. Ilustrasi opor ayam ?? Wikimedia Commons/Sakurai Midori. Demikian cara memasak opor ayam yang enak dengan kuah putih tanpa kunyit.