Cara Mudah Membuat Opor Ayam Kuah Putih Praktis

Opor Ayam Kuah Putih

Anda boleh memasak Opor Ayam Kuah Putih dengan 15 bahan dan 7 langkah.

Bahan Opor Ayam Kuah Putih

1. Sediakan 1/2 potong dari ayam bagian dada, potong sesuai selera.
2. Sediakan 2 batang dari wortel, potong sedang.
3. Sediakan dari Bumbu halus.
4. Sediakan 8 siung dari bawang merah.
5. Anda perlu 4 siung dari bawang putih.
6. Anda perlu 1/4 sdt dari jinten.
7. Anda perlu 1 ruas dari jahe.
8. Anda perlu 3 butir dari kemiri sangrai.
9. Anda perlu dari Bumbu pelengkap.
10. Sediakan 2 sdt dari garam.
11. Sediakan 1/2 sdt dari kaldu jamur.
12. Anda perlu 1/2 sdt dari merica bubuk.
13. Anda perlu 65 ml dari santan instan.
14. Sediakan 5 sdm dari minyak goreng.
15. Anda perlu 2 liter dari air.

Cara Masak Opor Ayam Kuah Putih

1. Tumis bumbu halus menggunakan minyak hingga harum. (saya langsung menumis di panci).
2. Masukkan air ke dalam bumbu yang sudah ditumis, aduk dan tunggu air mendidih..
3. Masukkan ayam yang telah dipotong dan dicuci bersih..
4. Tambahkan garam, kaldu jamur, merica..
5. Setelah ayam mulai matang, masukkan potongan wortel..
6. Setelah ayam dan wortel matang lalu rasa sudah pas, masukkan santan sambil diaduk. Matikan kompor..
7. Opor ayam siap dinikmati. Lebih enak lagi ditaburi bawang goreng yaa..

Opor Ayam Kuah Putih.Demikian metode membuat Opor Ayam Kuah Putih yang enak.