Resep: Sup Sapi Pedas ala Korea Praktis

Sup Sapi Pedas ala Korea

Ibu boleh buatSup Sapi Pedas ala Korea dengan 12 bahan dan 4 langkah.

Bahan Sup Sapi Pedas ala Korea

1. Anda perlu 500 gr dari daging sapi.
2. Anda perlu 1,5 ltr dari air.
3. Sediakan 2 btr dari telur.
4. Sediakan potong dari I kat bayam.
5. Anda perlu 100 gr dari jamur enoki.
6. Sediakan 2 batang dari daun bawang, potong serong 2cm.
7. Sediakan dari Bumbu.
8. Sediakan 2 sdm dari saos guchujang (saya pakai 1sdm).
9. Sediakan 2 sdm dari kecap ikan.
10. Sediakan 2 sdm dari minyak wijen.
11. Anda perlu 3 sdt dari bawang putih yg sudah dicincang halus.
12. Sediakan 1 sdt dari lada hitam yg udah dihaluskan.

Cara Membuat Sup Sapi Pedas ala Korea

1. Bersihkan daging sapi, presto sampai empuk dan suir2. Sisihkan air kaldunya.
2. Siapkan bahan sayur, rebus bayam dan jamur enoki secara terpisah, potong daun bawang. Sudun dalam mangkok engan daging suirnya.
3. Siapkan bahan bumbu, aduk jadi satu dan masukkan kedalam kaldu rebusan daging tadi, campurkan 2btr telur dan masak, koreksi rasanya.
4. Setelah kuah matang dan rasanya pas, tuang di mangkok yg sudah disusun bayam rebus, jamur enoki, daaun bawang dan daging suwir tadi. Aduk rata dsn siap disantap selagi hangat.

Sup Sapi Pedas ala Korea.Demikian cara membuat Sup Sapi Pedas ala Korea yang enak.