Resep: Ayam gulai putih / opor ayam padang Gurih

Ayam gulai putih / opor ayam padang Jika bosan dengan opor ayam, gulai ayam dapat menjadi salah satu solusi pengganti hidangan ketika lebaran. Memasak daging ayam memang sangat tricky, namun jika kita bisa mengolahnya dengan benar, maka masakan anda bukan hanya jadi terasa enak namun juga aman dikonsumsi. Dan bicara tentang masakan olahan ayam yang punya rasa enak, gulai ayam adalah salah satunya.

Memang semua resep masakan ayam tadi. Bosan dengan Opor Ayam? coba variasikan menu Ayam menjadi Gulai Ayam. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Ibu boleh memasak Ayam gulai putih / opor ayam padang dengan 15 bahan dan 3 langkah.

Bahan Ayam gulai putih / opor ayam padang

1. Anda perlu 1 kg dari daging ayam.
2. Anda perlu 4 siung dari bawang merah ukuran besar.
3. Anda perlu 4 siung dari bawang putih.
4. Sediakan 1 batang dari serai.
5. Anda perlu 2 lembar dari daun jeruk.
6. Anda perlu 2 lembar dari daun salam.
7. Anda perlu 1 ruas dari kunyit.
8. Anda perlu 2 cm dari jahe.
9. Anda perlu 2 ruas dari lengkuas.
10. Anda perlu 8 butir dari kapulaga.
11. Anda perlu 3 butir dari cengkeh.
12. Sediakan 1/4 sdt dari jinten.
13. Sediakan 1/2 sdm dari ketumbar.
14. Sediakan 1/2 sdt dari merica.
15. Sediakan 1 butir dari kelapa ukuran besar, parut, peras dan ambil santannya.

Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun belum tahu caranya pengolahannya, berikut ini brilio.net himpun dari berbagai sumber pada, Selasa. Resep Gulai Ayam Padang, Sajian Populer yang Tidak Pernah Membosankan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Salah satu pilihan favorit saat bersantap masakan Minang adalah gulai ayam Padang berikut ini.

Cara Membuat Ayam gulai putih / opor ayam padang

1. Cuci bersih daging ayam, rebus menggunakan api sedang sampai dagingnya empuk.
2. Haluskan bumbu: bawang merah&putih, kunyit, jahe, lengkuas, kapulaga, jinten, cengkeh, ketumbar dan merica. Masukkan kedalam rebusan ayam, tambahkan daun salam, daun jeruk, serai dan garam, tunggu sampai bumbu meresap.
3. Masukkan santan, aduk terus hingga mendidih,tes rasa..

Ayam gulai putih / opor ayam padang.Demikian cara membikin Ayam gulai putih / opor ayam padang yang enak. Sajikan yang istimewa di akhir pekan dengan resep berikut ini! Resep Gulai Ayam Khas Padang yang Enak dan Sederhana Cara Membuatnya. Gulai ayam adalah salah satu resep olahan ayam yang berkuah kental yang enak dan lezat yang terbuat dari berbagai rempah rempah alami. Gulai ayam (Minangkabau and Indonesian for 'gulai chicken') is a traditional Indonesian dish of chicken cooked in a spicy, rich, yellowish, curry-like sauce called gulai. It is originally from West Sumatra (Padang).