Opor Ayam Kuah Putih. (Resep No.23)
Baca juga : Trend Resep TerbaruIbu boleh memasak Opor Ayam Kuah Putih. (Resep No.23) dengan 16 bahan dan 5 langkah.
Bahan Opor Ayam Kuah Putih. (Resep No.23)
- Sediakan 1 kg dari chicken thigh cutlet skin on (sekitar 6 potong).
- Sediakan 600 ml dari air.
- Sediakan 400 ml dari premium coconut milk.
- Anda perlu 4 cm dari kayu manis.
- Anda perlu 4 lbr dari daun salam.
- Sediakan 2 batang dari serai, memarkan.
- Sediakan 1 sdm dari garam.
- Anda perlu 1/2 sdt dari gula pasir.
- Anda perlu 1 sdm dari ketumbar bubuk.
- Anda perlu 1 sdt dari jintan.
- Sediakan dari bumbu halus:.
- Sediakan 8 butir dari bawang merah.
- Anda perlu 6 siung dari bawang putih.
- Anda perlu 10 buah dari kemiri.
- Anda perlu 2 cm dari jahe.
- Sediakan secukupnya dari minyak goreng.
Cara Membuat Opor Ayam Kuah Putih. (Resep No.23)
- Siapkan bahan bahan.
- Haluskan bahan untuk bumbu halus tambahkan minyak goreng secukupnya supaya mudah proses penghalusannya.
- Panaskan penggorengan, tumis bumbu halus dengan kayu manis, daun salam, dan serai hingga harum, masukkan ayam, aduk hingga ayam berubah warna, bubuhi garam dan gula.
- Tambahkan air, aduk rata ungkep ayam sampai 3/4 matang, lalu masukkan santan aduk sampai ayam matang dan kuah kental.
- Koreksi rasa, Setelah ayam matang angkat sajikan panas taburi bawang goreng.
Opor Ayam Kuah Putih. (Resep No.23).Demikian cara membikin Opor Ayam Kuah Putih. (Resep No.23) yang enak.