Tumis Kangkung Terasi
Baca juga : Trend Resep TerbaruIbu boleh memasak Tumis Kangkung Terasi dengan 8 bahan dan 4 langkah.
Bahan Tumis Kangkung Terasi
- Anda perlu 1 ikat dari kangkung.
- Anda perlu 1-2 bks (4,2 gr) dari terasi udang ABC.
- Anda perlu 3 dari bawang putih, geprek, cincang kasar.
- Anda perlu 2 dari bawang merah, iris tipis.
- Sediakan 1 dari bawang bombay uk. kecil, iris.
- Sediakan 7 dari cabe merah rawit.
- Anda perlu 1 sdm dari saus tiram.
- Sediakan secukupnya dari garam.
Cara Masak Tumis Kangkung Terasi
- Siangi kangkung, pilih bagian tunas dan daun saja. Rendam sebentar dengan air garam, agar tdk ada ulat yg menempel. Cuci bersih, tiriskan..
- Tumis terasi, bawang merah & bawang putih sampai harum, lalu masukkan kangkung, cabe dan bawang bombay. Masak hingga layu..
- Masukkan saus tiram dan garam, aduk rata. Jangan lupa koreksi rasa, matikan api, lalu sajikan..
- Jika ingin mendapatkan kangkung dgn warna hijau segar, masak kangkung sebentar saja. Boleh ditambahkan air secukupnya jika suka kangkung berkuah. Selamat mencoba 🥰.
Tumis Kangkung Terasi.Demikian metode membuat Tumis Kangkung Terasi yang enak.