Resep: Nasi Liwet (Rice Cooker) Gurih

Nasi Liwet (Rice Cooker)

Ibu boleh memasak Nasi Liwet (Rice Cooker) dengan 11 bahan dan 6 langkah.

Bahan Nasi Liwet (Rice Cooker)

1. Sediakan 4 cup dari beras (pakai cup bawaan dr rice cooker).
2. Sediakan 2 lembar dari daun salam.
3. Sediakan 1 batang dari sereh.
4. Sediakan 5 buah dari bawang merah.
5. Anda perlu 3 siung dari bawang putih.
6. Sediakan 4 sdm dari teri.
7. Sediakan secukupnya dari garam.
8. Anda perlu secukupnya dari kaldu bubuk.
9. Anda perlu secukupnya dari lada bubuk (optional).
10. Anda perlu secukupnya dari minyak goreng.
11. Sediakan secukupnya dari air.

Cara Membuat Nasi Liwet (Rice Cooker)

1. Iris² bawang merah dan bawang putih, geprek sereh. Cuci teri pakai saringan, sisihkan.
2. Goreng teri terlebih dahulu hingga matang, sisihkan.
3. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukkan daun salam dan sereh, masak hingga wangi. Tambahkan teri yg sudah di goreng.
4. Cuci beras, tempatkan di panci rice cooker.
5. Tambahkan air sebanyak seperti biasa memasak nasi ke dalam paci (saya tambahin sedikit air agar tanak), kemudian campurkan tumisan teri, bumbui dgn garam, kaldu dan lada. Aduk rata, tes rasa.
6. Masak nasi seperti biasa, jgn lupa pencet tombol 'cook'. Tunggu hingga indikator lampu berpindah ke 'warm'. Begitu matang, jgn langsung dibuka, agar tanak.

Nasi Liwet (Rice Cooker).Demikian metode membikin Nasi Liwet (Rice Cooker) yang enak.