Resep: Opor Ayam Putih Praktis

Opor Ayam Putih

Anda boleh memasak Opor Ayam Putih dengan 17 bahan dan 4 langkah.

Bahan Opor Ayam Putih

1. Sediakan 1 kg dari ayam potong 10 bagian.
2. Sediakan 300 ml dari santan kental.
3. Sediakan 700 ml dari santan encer.
4. Sediakan 10 siung dari bawang merah.
5. Anda perlu 6 siung dari bawang putih.
6. Sediakan 4 buah dari kemiri.
7. Sediakan 1/2 sdt dari ketumbar.
8. Sediakan 1/2 sdt dari jinten.
9. Sediakan 2 cm dari jahe.
10. Anda perlu 1/2 sdt dari merica.
11. Sediakan 2 batang dari sereh.
12. Anda perlu 2 cm dari lengkuas.
13. Anda perlu 2 lembar dari daun jeruk.
14. Sediakan 2 lembar dari daun salam.
15. Sediakan Secukupnya dari gula.
16. Sediakan Secukupnya dari garam.
17. Anda perlu Secukupnya dari penyedap rasa.

Cara Membuat Opor Ayam Putih

1. Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kemiri, ketumbar, merica, jinten. Tumis hingga wangi masukkan daun jeruk, daun salam, sereh..
2. Masukkan ayam ke dalam tumisan bumbu, gula, garam, penyedap rasa, aduk2 hingga matang.
3. Masukkan santan encer tutup panci kurleb 30 menit ya sampai bumbu meresap.
4. Terakhir masukkan santan kental aduk2 agar santan tidak pecah. Diamkan dgn api kecil selama kurleb 15 menit. Angkat dan siap disajikan. Untuk penyajian tambahkan bawang goreng ya diatasnya. Selamat mencoba😘.

Opor Ayam Putih.Demikian metode membikin Opor Ayam Putih yang enak.