Asinan Sayur
Baca juga : Trend Resep TerbaruIbu boleh buatAsinan Sayur dengan 19 bahan dan 4 langkah.
Bahan Asinan Sayur
- Anda perlu dari Sayuran Utama:.
- Sediakan 1 Bonggol dari daun selada (Rajang Halus).
- Anda perlu 1/4 dari Kol (me: sebutnya juring) Rajang halus.
- Anda perlu 100 gr dari Toge.
- Sediakan 2 Butir dari Ketimun (Potong dadu, Jangan dicacah).
- Sediakan 2 Batang dari wortel (Potong batang korek, jangan diserut).
- Sediakan 2 Potong dari Tahu susu kuning dikukus lalu potong dadu.
- Sediakan dari Saus Kacang :.
- Sediakan 250 gr dari Kacang tanah yang sudah digoreng matang (50 gr buat taburan 200 gr buat sausnya).
- Anda perlu 250 gr dari Gula jawa.
- Anda perlu 1 sdm dari gula pasir.
- Sediakan Secukupnya dari garam.
- Sediakan 2 Ons dari ebi.
- Sediakan dari Asam Jawa secukupnya (me: disesuaikan tingkat keasamannya) seduh lalu saring.
- Sediakan 11 Buah dari Cabe Rawit merah (Sesuai selera kalau mau pedes).
- Sediakan 11 Buah dari Cabe Gendut Merah.
- Anda perlu 700 ml dari air.
- Sediakan dari Tambahan :.
- Sediakan secukupnya dari Kerupuk.
Cara Membuat Asinan Sayur
- Siapkan semua bahan.
- Haluskan (Kacang tanah+cabe+ebi) pakai blender yah mah. kalau ulekan pegel.
- Rebus air hingga mendidih, Lalu masukan bumbu halusnya ke dalam air. Aduk2 terus sampai rata. Lalu masukan (air asam jawa+garam+gula pasir). Koreksi rasa. Masak sampai benar2 matang,.
- Siap untuk disajikan.
Asinan Sayur.Demikian cara membuat Asinan Sayur yang enak.