Cara termudah Memasak Pempek Palembang Praktis

Pempek Palembang

Anda boleh buatPempek Palembang dengan 11 bahan dan 6 langkah.

Bahan Pempek Palembang

1. Anda perlu dari Ikan tenggiri.
2. Anda perlu dari Tepung tapioka.
3. Sediakan dari Gula.
4. Sediakan dari Garam.
5. Anda perlu dari Micin/penyedap rasa.
6. Anda perlu dari Bumbu kuah cuko.
7. Anda perlu 3 keping dari Gula merah.
8. Sediakan 1 bungkus dari Asem jawa.
9. Sediakan 10 biji dari Cabe rawit.
10. Anda perlu 5 biji dari Cabe keriting.
11. Sediakan 5 siung dari Bawang putih.

Cara Masak Pempek Palembang

1. Pisahkan daging ikan tenggiri dgn durinya lalu haluskan mau diblender atau dihaluskan dgn gilingan cabe.
2. Lalu setelah ikan tenggiri halus campurkan gula, micin dan terakhir garam aduk2 pakai tangan yg sudah dicuci bersih.
3. Kemudian campur sedikit demi sedikit tepung tapioka rasakan jika sudah dirasa tidak lengket ditangan dan bisa dicetak.
4. Lalu cetak sesuai selerah seperti lenjer, bulat2, dan kapal selam.
5. Siapkan air buat merebus adonan pempek td jika sudah mendidih masukan adonan tersebut.
6. Rebus -/ 5-7menit, lalu cek adonan jikadirasa adonan sudah matang angkat dan dinginkan..

Pempek Palembang.Demikian cara membuat Pempek Palembang yang enak.