Peyek kacang Peyek kacang mak eda ini adalah cemilan yang pas saat bersantai bersama keluarga, sahabat, teman kantor, ataupun dengan pacar tentunya. Cemilan yang berbahan dasar kacang ini sangat. Cara membuat peyek kacang tanah dengan santan.
Baca juga : Trend Resep Terbaru
Peyek atau rempeyek, salah satu camilan yang berbahan dasar tepung beras digoreng dan terdapat kacang tanah di atasnya.
Bisa juga dibilang kalau peyek ini merupakan camilan yang wajib dimiliki.
Setelah telur dan bumbu tercampur rata, masukkan kacang tanah, tepung beras, tepung tapioka, santan, air, irisan daun jeruk, dan garam.
Ibu boleh memasak Peyek kacang dengan 13 bahan dan 6 langkah.
Bahan Peyek kacang
- Sediakan 250 gr dari kacang tanah, potong2.
- Sediakan 250 gr dari tepung beras.
- Sediakan 1 sdm munjung dari tepung tapioka.
- Anda perlu 3 siung dari bawang putih.
- Sediakan 1 sdt dari ketumbar bubuk.
- Anda perlu 2 butir dari kemiri.
- Sediakan 4 lembar dari daun jeruk, buang tulangnya, iris tipis.
- Anda perlu 1 sdt dari Garam.
- Anda perlu 1/2 sdt dari Kaldu jamur.
- Anda perlu 1 sachet dari santan instan (65ml).
- Anda perlu 300-350 ml dari air.
- Anda perlu 1 butir dari telur (opsional klo mau lebih kres2).
- Anda perlu secukupnya dari Minyak goreng.
Resep cara membuat peyek kacang, adalah salah satu makanan sampingan yang populer di Membuat peyek ternyata tidak semudah membelinya. Jika asal, yang ada hasilnya keras atau tidak. Resep cara membuat peyek kacang sendiri cukup mudah dipraktekkan sebab selain bahan-bahannya mudah didapat, cara membuatnya juga cukup sederhana. Peyek adalah teman setia yang tak pernah mengecewakan saat makan pecel.
Cara Membuat Peyek kacang
- Haluskan bawang putih, ketumbar, kemiri, masukkan ke dalam wadah berisi tepung beras, tepung tapioka, santan instan, kaldu jamur dan garam..
- Masukkan telur, air matang, aduk-aduk dengan whisk sampai rata tidak ada yg bergerindil. Tes rasa dan kekentalan nya. Kalau dirasa masih terlalu kental tambah air sedikit. Masukkan irisan daun jeruk.
- Siapkan wajan, masukkan minyak goreng, tunggu sampai panas minyaknya..
- Ambil adonan dengan sendok sayur, masukkan potongan kacang, tuang di tepi wajan yang tidak terkena minyak, biarkan sampai lepas sendiri. Balik, goreng peyek hingga kekuningan. Angkat.
- Setiap akan menyendok adonan, aduk aduk adonan agar tidak ada tepung yang mengendap.
- Masukkan ke toples kedap udara setelah dingin agar awet kres2.
Peyek kacang.Demikian metode membikin Peyek kacang yang enak. Resep peyek kacang hijau yang kriuk dan pedas selalu jadi kletikan atau camilan yang menambah selera makan. Selain sebagai kudapan, peyek juga senantiasa dijadikan pelengkap makan. peyek gurih tanpa santan,peyek goreng,peyek dan geplak mbok tumpuk bantul daerah istimewa maco,peyek ikan seluang,peyek jangkrik,peyek jagung,peyek jogja,peyek jamur,peyek jingking. Distributor Peyek Udang di jakarta,Peyek Kacang Jakarta Selatan. Resep peyek kacang super renyah jenis makanan yang sangat enak ketika dijadikan sebagai teman makan atau tambahan lauk agar ada rasa kriuk pas makan. Peyek kacang ini cocok banget loh dicampur ke pecel, gado-gado, atau sekedar jadi cemilan buat Thank you buat Batam Dine yang sudah fotoin Peyek Kacang kreasi Awita Life yang super enak dan.
