Cara Mudah Membuat Rempeyek kacang tanah Bergizi

Resep Masakan Indonesia

Rempeyek kacang tanah Gunakan wajan cekung berukuran besar dan lebar, seperti Maspion. Meletakan kacang tanah atau isian rempeyek juga harus benar. Jangan mencampur kacang ke dalam adonan rempeyek, tapi siram terlebih dahulu adonan ke dalam pinggiran wajan, setelah adonan.

Baca juga : Trend Resep Terbaru

Rempeyek kacang tanah Cara Membuat Rempeyek Kacang Tanah ini merupakan update resep terbaru. Peyek atau rempeyek, salah satu camilan yang berbahan dasar tepung beras digoreng dan terdapat kacang tanah di atasnya. Bisa juga dibilang kalau peyek ini merupakan camilan yang wajib dimiliki. Ibu boleh buatRempeyek kacang tanah dengan 14 bahan dan 4 langkah.

Bahan Rempeyek kacang tanah

  1. Anda perlu 250 gram dari tepung beras.
  2. Anda perlu 50 gram dari tepung tapioka/sagu.
  3. Sediakan 200 gram dari kacang tanah/sesuai selera.
  4. Sediakan 450 ml dari air santan (sy pake santan kemasan 65ml+air sampai 400ml).
  5. Sediakan 10 lembar dari daun jeruk,buang tulangnya rajang halus.
  6. Anda perlu secukupnya dari Garam.
  7. Anda perlu secukupnya dari Kaldu.
  8. Anda perlu dari Minyak untuk menggoreng.
  9. Anda perlu dari Bumbu halus.
  10. Sediakan 4 siung dari bawang putih.
  11. Anda perlu 3 butir dari kemiri.
  12. Anda perlu 1 sdt dari ketumbar bubuk.
  13. Anda perlu 2 cm dari kunyit(sy pake 1sdt kunyit bubuk).
  14. Sediakan 2 cm dari kencur (td sy skip lg tdk ada stok).

Peyek merupakan sejenis makanan ringan yang diperbuat daripada tepung gandum dan campuran ramuan yang ditambahkan bahan-bahan yang lain seperti kacang, ikan bilis dan lain-lain. Cara Membuat Rempeyek Kacang Empuk dan Renyah : Campur tepung beras, tepung kanji, kuning telur, santan cair, daun jeruk, air. Rempeyek Kacang Tanah adalah makanan yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Jom try buat rempeyek kacang tanah, nak buat mudah je, ikuti cara dan resepi yang ditunjukkan dibawah ini.

Cara Masak Rempeyek kacang tanah

  1. Potong-potong kacang biar cepet matang,,sisihkan kemudian haluskan bumbu,.
  2. Campurkan tepung beras dan tepung sagu,aduk rata,,masukan bumbu halus kemudian tuangkan air santan sedikit sedikit sambil diaduk sampai rata,dan didapat kekentalan yg diinginkan,penggunaan air bisa kurang dari 450ml atau lebih tergantung jenis tepungnya,dikira2 aja jika ud cukup kental tp tidak encer stop penambahan air.
  3. Jika adonan sudah pas masukan kacang tanah aduk rata,kemudian panaskan minyak,,.
  4. Jika minyak sudah panas,dengan bantuan centong kecil tuang adonan dipinggir wajan,,biarkan agak kering sambil sesekali disiram pake minyak,jika sudah agak kering dorong dengan sutil ke tengah minyak,balik adonan,masak sampai kuning kecoklatan,,angkat,tiriskan,biarkan agak dingin masukan toples kedap udara agar renyahnya tahan lama,,.

Rempeyek kacang tanah.Demikian sistem membikin Rempeyek kacang tanah yang enak. Cara Buat Rempeyek Kacang Ikan Bilis Rangup. Rempeyek dengan kacang tanah terasa istimewa karena memakai daun jeruk yang membuat aromanya menjadi lebih harum. Campuran berbagai bumbu membuat rasanya menjadi lebih gurih. Rempeyek kacang tanah merupakan makanan yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Resep Rempeyek Kacang Tanah bisa kita andalkan untuk menu pelengkap nikmat siang ini.