Resep: Peyek Kacang Mini Bergizi

Peyek Kacang Mini

Ibu boleh memasak Peyek Kacang Mini dengan 12 bahan dan 8 langkah.

Bahan Peyek Kacang Mini

1. Sediakan 250 grm dari kacang tanah (me : kcg kupas sisa bhn kcg bwg jdnya pth).
2. Sediakan 1 pack dari tepung beras 500gr.
3. Sediakan 100 gr dari tepung sagu (kira² saja, perbandingan dgn tpg brs 4:1).
4. Sediakan 1 butir dari telur.
5. Anda perlu 5 butir dari kemiri.
6. Sediakan 3 butir dari bawang putih.
7. Sediakan 3 lbr dari daun jeruk.
8. Sediakan 1 dari santan Kara 65ml.
9. Anda perlu 1 sdt dari ketumbar.
10. Anda perlu dari Minyak.
11. Sediakan dari Garam (sesuai selera, dimasukkan stlh mjd adonan).
12. Anda perlu secukupnya dari Air.

Cara Masak Peyek Kacang Mini

1. Siapkan bahan.
2. Haluskan bawang dan kemiri, iris lembut daun jeruk, pecahkan telur dan tuang santan, taruh semua dalam baskom..
3. Aduk dengan whisk sampai tercampur dgn baik, lalu tambahkan tepung dan air secukupnya. Jgn lupa mskkn grm dan cek rasa..
4. Panaskan cetakan kue lumpur, kasih minyak 1 sdm pd tiap lubangnya. Stlh panas tuangkan 1 sdk sayur adonan ke dlmnya. Tggu smp stgh matang lalu pindahkan ke wajan lebar..
5. Di kompor lain panaskan minyak dlm wajan lebar utk menyelesaikan proses penggorengan sampai matang..
6. Segera angkat jika sdh matang..
7. Tiriskan minyak dengan tissue sblm dimasukkan ke toples..
8. Stlh dingin masukkan toples supaya awet renyah. Jgn lupa simpan di kolong spy awet ga cpt hbs 😄😄😄.

Peyek Kacang Mini.Demikian metode membuat Peyek Kacang Mini yang enak.