Cara termudah Membuat Rempeyek Kacang awet renyahnya Lezat

Rempeyek Kacang awet renyahnya

Ibu boleh buatRempeyek Kacang awet renyahnya dengan 11 bahan dan 4 langkah.

Bahan Rempeyek Kacang awet renyahnya

1. Anda perlu 100 gr dari tepung tapioka.
2. Sediakan 100 gr dari tepung beras.
3. Anda perlu 1/4 kg dari kacang tanah(sy diiris jadi 2).
4. Anda perlu 3 siung dari bawang putih.
5. Anda perlu 2 dari kemiri.
6. Anda perlu 2 sm dari kunyit.
7. Anda perlu 1 sdt dari ketumbar.
8. Anda perlu 4 lembar dari daun jeruk,iris tipis buang tulangnya.
9. Sediakan dari kurlen 200 cc santan encer(sy kara kecil dioplos air).
10. Sediakan 1 dari telur.
11. Anda perlu secukupnya dari garam.

Cara Membuat Rempeyek Kacang awet renyahnya

1. Haluskan bwg putih,garam,kemiri,ketumbar dan kunyit.masukkan ke dalam santan encer.aduk rata.sisihkan.
2. Tepung tapioka+tepung beras diayak,masukkan ke dalam adonan santan berbumbu.aduk rata.saring agar tdk ada yg bsrgerindil.test rasa.tambahkan irisan daun jeruk dan telur yg sdh dikocok lepas.aduk merata.adonan jangan terlalu encer,jangan terlalu kental ya.dikira2 sendiri aja.
3. Panaskan wajan besi,tuang 1 sendok sayur dari permukan wajan yg paling atas (nanti otomatis adonannya akan meluber ke minyak panas).lakukan seterusnya di sampingnya tp diksh jarak ya.sy pake wajan tanggung,sekali goreng 4x tuang adoanan,jangan terlalu banyak,nanti hasilnya gampang nempel dan resiko rusak.kalo adonan sdh dipermukaan sdh kering,masukkan ke minyak scr hati2 biar gak remuk.goreng dengan api kecil hingga kuning kecoklatan.angkat.
4. Tiriskan diwadah besar yg sdh dialasi kertas minyak ya.kalo sdh dingin simpan di toples kedap udara.selamat mencoba.

Rempeyek Kacang awet renyahnya.Demikian cara membikin Rempeyek Kacang awet renyahnya yang enak.