Pentol kanji / cilok Pentol/baso/cilok, sapaan akrabnya makanan ini berbeda-beda disetiap daerah. Makanan ini biasanya dijajakan disekolah-sekolah dengan harga murah yang dijual. Cara membuat cilok ini sangat sederhana tidak seperti membuat pentol bakso yang pakai daging Kalau dulu namanya pentol tapi tanpa daging, yaa hanya tepung tapioka/kanji yang dicampur.
Baca juga : Trend Resep Terbaru
Pentol kanji atau lebih sering disebut dengan cilok ini terbuat dari tepung kanji dan bisa juga ditambah dengan daging.
Olahan pentol kanji ini pastinya memiliki tektur yang sangat kenyal dan dalam.
Cilok memang banyak macam dan variasinya. meski beraneka ragam Di artikel kali ini, mari kita cara membuat cilok yang biasanya dijual oleh pedagang keliling atau bisa saja dipanggil cilok Bandung.
Anda boleh buatPentol kanji / cilok dengan 5 bahan dan 4 langkah.
Bahan Pentol kanji / cilok
- Sediakan 6 sendok dari terigu.
- Anda perlu 3 sendok dari tepung kanji.
- Anda perlu 2 siung dari bawang putih.
- Sediakan dari Daun seledri.
- Sediakan dari Daun bawang.
Cilok adalah jajan berbentuk bundar dengan tekstur kenyal. Meski beragam, namun cara membuat cilok kebanyakan tidak jauh berbeda dengan. Pentol kanji bisa menjadi salah satu menu camilan keluarga di rumah. Mama bisa memanfaatkan tepung kanji dan beberapa bahan yang ada di kulkas, lalu berkreasi sesuka hati.
Cara Membuat Pentol kanji / cilok
- Siapkan mangkuk lalu masukan semua bahan beri air sedikit demi sedikit hingga kalis.
- Lalu bulatkan adonan menggunakan tangan, siapkan terlebih dahulu panci berisi air.
- Masukan adonan yang sudah bulat ke dalam panci air yang sudah mendidih.
- Setelah mengapung angkat dan siapkan jangan lupa tambah kan kecap dan saus sambal. Oh ya bun untuk isian nya bebas ya.
Pentol kanji / cilok.Demikian sistem membikin Pentol kanji / cilok yang enak. Yang pertama Campurkan beberapa bahan pokok yaitu tepung kanji, tepung terigu, serta daging sapi yang sudah digiling dengan halus. Cara Membuat Cilok Bumbu Kacang Paling Enak. selamat datang di channel kami yang berisi info. Pentol dibuat dari campuran tepung kanji dengan sedikit daging sapi. Cilok dan pentol memiliki sama-sama memiliki tekstur yang kenyal. Cilok (Aksara Sunda Baku: ??????????????????) adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus.
