Cilok Aci Bumbu Kacang
Baca juga : Trend Resep TerbaruAnda boleh buatCilok Aci Bumbu Kacang dengan 9 bahan dan 8 langkah.
Bahan Cilok Aci Bumbu Kacang
- Anda perlu 500 gr dari tepung terigu.
- Sediakan 500 gr dari tepung tapioka.
- Sediakan 1 butir dari telur.
- Anda perlu 4 siung dari bawang putih (haluskan).
- Sediakan 2 buah dari kemiri (haluskan).
- Sediakan dari Lada bubuk sejumput jari (campur dengan bawang & kemiri).
- Anda perlu dari Daun bawang secukup nya.
- Sediakan 350 ml dari air.
- Anda perlu secukupnya dari Royko.
Cara Masak Cilok Aci Bumbu Kacang
- Rebus air hingga mendidih.
- Campurkan tepung terigu dengan bumbu halus, dan royko kemudian masukan air mendidih (harus mendidih ya mom, agar cilok tetap empuk disaat dingin).
- Disaat tepung dan bumbu halus sudah di campur air mendidih aduk dengan spatula, diamkan 5 menit hingga adonan setengah dingin.
- Kemudian adolanan diulenin pake tangan dan di campur daun bawang. Ulenin hingga tercampur rata..
- Masukan tepung tapioka perlahan lahan ke dalam adonan sambil diulenin..
- Apabila sudah tercampur rata maka adonan bisa di bentuk bulat bulat dan langsung di masukan ke dalam air rebusan yang sudah mendidih.
- Biarkan adonan cilok matang sampai mengapung, bila sudah mengapung cilok bisa di kukus atau langsung di makan..
- Dan siapkan bumbu kacang..
Cilok Aci Bumbu Kacang.Demikian sistem membikin Cilok Aci Bumbu Kacang yang enak.