Resep: Cilok Aci Praktis

Resep Masakan Indonesia

Cilok Aci Food service distributor in Bogor, Indonesia. Cilok (Aksara Sunda Baku: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus. Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya.

Baca juga : Trend Resep Terbaru

Cilok Aci Jajanan ini bukan makanan yang bisa tahan lama ya, jadi sebaiknya begitu matang segera dimakan. Karena biasa seharian saja bisa beraroma basi. Penamaan cilok, dilansir dari Wikipedia, berasal dari kata aci dan dicolok. Ibu boleh buatCilok Aci dengan 14 bahan dan 3 langkah.

Bahan Cilok Aci

  1. Anda perlu 250 gr dari tepung tapioka/aci.
  2. Anda perlu 250 gr dari tepung terigu.
  3. Sediakan 1 sdt dari garam.
  4. Anda perlu 1 bungkus dari royco.
  5. Sediakan 1 helai dari daun bawang dan seledri.
  6. Sediakan secukupnya dari Air panas.
  7. Anda perlu dari Bahan kuah.
  8. Anda perlu 1 liter dari air.
  9. Sediakan 2 siung dari bawang putih.
  10. Sediakan 1 butir dari kemiri.
  11. Anda perlu secukupnya dari Daun sledri.
  12. Anda perlu 1,5 sdt dari garam.
  13. Anda perlu 1 dari bungkuas royco.
  14. Anda perlu 1 buah dari jeruk nipis.

Dikatakan aci karena bahan utama adalah tepung tapioka yang dalam bahasa Sunda disebut aci dan dihidangkan dengan. Penjual Cilok Berikan Pesanan ke Pembelinya Dengan Cara Dilempar. Ada-ada saja aksi penjual cilok saat melayani murid-murid di sekolahan. Karena terhalang tembok, ia harus melempar cilok hingga.

Cara Membuat Cilok Aci

  1. Siapkan wadah,aduk jadi satu tepung terigu,tepung tapioka,daun bawang,royco dan garam.Beri air panas,aduk2 sampai bisa di pulung.
  2. Bentuk bulat lalu isi dengan telur dadar.Rebus sampai mengapung lalu kukus selama 15 menit.
  3. Haluskan bawang putih,kemiri dan garam lalu tumis sampai harum.Didihkan air lalu masukkan bumbu tumis tadi tambahkan royco dan daun sledri.tes rasa,sajikan dengan jeruk nipis dan pilus.Bisa di tambah saos sambal atau kecap sesuai selera.

Cilok Aci.Demikian metode membikin Cilok Aci yang enak. Cilok adalah singkatan dari aci dicolok, ciri khasnya adalah kenyal dan empuk. Nah, dalam artikel ini saya akan mencoba membagikan resep jajanan anak buatan sendiri khas Bandung yang bisa teman. Commonly found in Bandung, Cilok is a dish consisting of tiny little seasoned rice flour balls that is served with sambal kacang (spicy peanut sauce), saos sambal (chilli sauce). Cilok adalah aci (tepung kanji) yang dicolok. Istilah ini populer di Jawa Barat.