Resep: Semur jengkol gak bau dan empuk tanpa direbus berkali-kali Praktis

Semur jengkol gak bau dan empuk tanpa direbus berkali-kali Memek Istri Muncrat Berkali Kali - Video Crot. Cewek Manis Desahanya Bikin Gak Kuat. Setelah video "Semur Jengkol No Bau," kali ini saya membagikan resep cara merebus jengkol no bau agar tidak bau tapi gurih dan kenyal.

Begitu juga dengan resep membuat semur jengkol Betawi yang asli gurih mantap meskipun sederhana dan tanpa santan kali ini. Kalau kamu menganggap jengkol selalu bau, kamu salah. Ada beberapa trik untuk memasak jengkol supaya enak dan gak berbau. Anda boleh memasak Semur jengkol gak bau dan empuk tanpa direbus berkali-kali dengan 22 bahan dan 3 langkah.

Bahan Semur jengkol gak bau dan empuk tanpa direbus berkali-kali

1. Sediakan dari Bahan untuk goreng jengkol.
2. Anda perlu 500 gr dari jengkol berukuran besar.
3. Sediakan 1 batang dari serai.
4. Sediakan 4 lembar dari daun salam.
5. Sediakan 4 lembar dari daun jeruk.
6. Anda perlu 2 cangkir dari air.
7. Anda perlu dari Bahan yang dihaluskan.
8. Sediakan 8 dari bawang merah.
9. Anda perlu 5 dari bawang putih.
10. Anda perlu 10 buah dari cabe keriting.
11. Anda perlu 5 buah dari cabe rawit (tergantung selera kepedesannya).
12. Sediakan 3 buah dari kemiri.
13. Anda perlu dari Bahan tumis.
14. Anda perlu 2 cm dari laos memarkan.
15. Anda perlu 4 lembar dari daun salam.
16. Anda perlu 4 lembar dari daun jeruk.
17. Anda perlu 1 batang dari serai.
18. Anda perlu 3 buah dari cengkeh.
19. Anda perlu 2 buah dari kayu manis.
20. Sediakan 100 gr dari gula merah.
21. Anda perlu secukupnya dari Garam.
22. Sediakan 2 sdm dari kecap manis.

Yang awalnya gak suka jengkol pasti bakal nyariin, nih. Mungkin hanya dibilas saja tanpa diaduk atau dibersihkan beberapa kali terlebih dahulu. Tujuannya agar jengkol empuk dan tidak bau ketika dimasak. Selanjutnya rebus jengkol dengan daun jeruk, daun salam dan lengkuas.

Cara Masak Semur jengkol gak bau dan empuk tanpa direbus berkali-kali

1. Goreng jengol yg sudah dibersihkan sampai matang. Setelah matang, masukan air, serai, daun salam, daun jeruk, lalu tutup wajan sampai jengkol empuk (kurang lebih 20 menit). Lalu memarkan satu persatu..
2. Tumis bahan yang sudah dihaluskan, lalu masukan bahan tumisnya. Dan tumis kurang lebih 3 menit..
3. Masukan jengkol ke dalam tumisan. Aduk rata sampai 2 menit. Masukan air 1 cangkir lalu test rasa. Setelah test rasa, tutup kembali wajan yang berisi jengkol sampai air menyurut (tapi jangan terlalu menyurut). Lalu hidangkan. Selamat mencoba :).

Semur jengkol gak bau dan empuk tanpa direbus berkali-kali.Demikian cara membikin Semur jengkol gak bau dan empuk tanpa direbus berkali-kali yang enak. Kalau mau cepat, bisa menggunakan panci presto. Geprek jengkol satu persatu, lalu goreng sebentar, sisihkan. Resep cara membuat SEMUR JENGKOL Enak berikut, praktis mudah dan sederhana memasaknya. semur jengkol, merupakan salah satu olahan jengkol yang Buang airnya, ganti air bersih dan rebus kembali. Tiriskan jengkol, pukul-pukul atau memarkan hingga agak pipih. Tidak perlu risau seperti menyikat gigi berkali-kali setelah makan jengkol. ii.