Resep: Semur jengkol Enak

Resep Masakan Indonesia

Semur jengkol Resep Semur Jengkol Pedas, Jadikan Makan Kamu Semakin Lahap. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Siapa yang tidak kenal jengkol, ya buah yang satu ini pernah menjadi hits dengan harga selangit melebihi harga daging sapi.

Baca juga : Trend Resep Terbaru

Semur jengkol Resep Semur Jengkol - Banyak sekali referensi menu makanan berbahan jengkol. Jengkol juga merupakan salah satu bahan makanan yang memiliki banyak manfaat. Suara.com - Semur Jengkol memiliki penggemar yang tidak sedikit. Anda boleh buatSemur jengkol dengan 15 bahan dan 5 langkah.

Bahan Semur jengkol

  1. Sediakan 1/4 dari Jengkol.
  2. Anda perlu dari Bahan bumbu halus:.
  3. Anda perlu 3 siung dari bawang merah.
  4. Anda perlu 2 siung dari bawang putih.
  5. Sediakan secukupnya dari Ketumbar.
  6. Anda perlu 4 siung dari Kemiri.
  7. Anda perlu dari Jahe.
  8. Sediakan dari Bahan pelengkap:.
  9. Sediakan dari Lengkuas.
  10. Anda perlu 2 helai dari daun salam.
  11. Sediakan 1 sachet dari kecap manis.
  12. Anda perlu secukupnya dari Garam.
  13. Sediakan secukupnya dari Sasa.
  14. Sediakan secukupnya dari Lada bubuk.
  15. Anda perlu dari Minyak goreng.

Moms bisa coba resep Semur Jengkol dari @susi.agung untuk membuat olahan jengkol yang lembut dan meresap untuk lauk. Agar bau jengkol berkurang, anda dapat merendam jengkol di air kapur terlebih dahulu dan merebusnya dengan daun jeruk. Semur jengkol adalah makanan khas Betawi,Jakarta. Semur jengkol ini adalah makanan yang benar benar popular di kawasan kota Jakarta sehingga telah menyebar ke wilayah Indonesia.

Cara Membuat Semur jengkol

  1. Potong kecil-kecil jengkol sesuai selera dan cuci bersih jengkol yang sudah di potong/iris tadi.
  2. Tuangkan minyak goreng kedalam wajan tunggu hingga minyak panas lalu goreng jengkol yang sudah di cuci tadi ke dalam wajan tersebut hingga matang,bilamana sudah matang tiriskan.
  3. Siapkan bawang merah,bawah putih,jahe,ketumbar dan kemiri ulek hingga halus,geprek lengkuas.
  4. Lalu masak bumbu yang sudah halus tadi tunggu hingga matang,tuangkang jengkol yang sudah di goreng tadi ke dalam bumbu yang sudah di masak tambahkan air secukupnya,lalu tuangkan kecap,garam,sasa dan daun salam.
  5. Selamat mencoba 😊🙏.

Semur jengkol.Demikian cara membuat Semur jengkol yang enak. Resep semur jengkol yang paling terkenal yakni masakan semur jengkol khas sunda. Masakan semur jengkol ini hanya menggunakan bahan bahan sederhana, seperti : jengkol, serei, daun salam. Resep semur jengkol - Jengkol merupakan salah satu bahan masakan yang sangat digemari oleh masyarakat Indonesia. Hal tersebut dikarenakan menu masakan jengkol ini memang sangat khas. Bumbu khas semur adalah kecap manis yang dipadukan dengan aneka bumbu dan rempah lainnya, sehingga kuah kental semur berwarna coklat pekat.