Cara termudah Memasak Semur Jengkol Lezat

Semur Jengkol

Ibu boleh buatSemur Jengkol dengan 18 bahan dan 4 langkah.

Bahan Semur Jengkol

1. Anda perlu 1/4 kg dari Jengkol.
2. Anda perlu dari Bumbu halus.
3. Anda perlu 3 dari Bawang merah.
4. Sediakan 2 dari Bawang putih.
5. Anda perlu 1 cm dari Jahe.
6. Sediakan 1 cm dari kunyit.
7. Sediakan 1 cm dari lengkuas.
8. Anda perlu Sedikit dari pala.
9. Anda perlu dari Cabe rawit (sesuai selera).
10. Sediakan dari Lain-lain.
11. Anda perlu 2 dari Daun salam.
12. Sediakan 1 Batang dari serai.
13. Sediakan 200 ml dari santan.
14. Anda perlu 2-3 sendok dari kecap.
15. Anda perlu Secukupnya dari garam.
16. Sediakan Secukupnya dari merica bubuk.
17. Anda perlu Secukupnya dari ketumbar bubuk.
18. Sediakan Secukupnya dari penyedap.

Cara Membuat Semur Jengkol

1. Rendam jengkol semalaman. Rebus hingga empuk. Buang kulitnya, belah menjadi 2 bagian dan pipihkan. Siapkan bumbunya yang akan dihaluskan.
2. Tumis bumbu halus bersama dengan daun salam dan serai sebentar (hingga harum). Masukkan santan dan bumbu lainnya. Tunggu hingga mendidih..
3. Masukkan jengkol. Tes rasa.
4. Biarkan dengan menggunakan api kecil hingga santan berkurang dan bumbu merasuk pada jengkol.

Semur Jengkol.Demikian sistem membuat Semur Jengkol yang enak.