Cara termudah Memasak Nasi Kebuli Ayam Enak

Nasi Kebuli Ayam

Ibu boleh memasak Nasi Kebuli Ayam dengan 20 bahan dan 7 langkah.

Bahan Nasi Kebuli Ayam

1. Sediakan 4 cup dari Beras.
2. Anda perlu 1 ekor dari Ayam ras dipotong 10.
3. Anda perlu 10 btr dari bawang merah.
4. Sediakan 10 siung dari bawang putih.
5. Anda perlu 1 bh dari bawang bombay.
6. Anda perlu dari I ruas jahe.
7. Anda perlu 7 btr dari cengkeh.
8. Anda perlu 1 bh dari kayu manis yg sedang.
9. Anda perlu 4 biji dari kapulaga.
10. Sediakan 4 lbr dari daun salam.
11. Sediakan 2 bh dari sereh.
12. Sediakan 1 sdt dari ketumbar.
13. Anda perlu 1 sdt dari merica.
14. Sediakan dari Garam.
15. Sediakan dari Penyedap rasa.
16. Sediakan 250 ml dari Santan.
17. Sediakan 1 bks dari bubuk kari sachet.
18. Sediakan dari Air.
19. Anda perlu dari Minyak utk menumis.
20. Anda perlu dari Bawang goreng utk taburan.

Cara Membuat Nasi Kebuli Ayam

1. Pertama2, bersihkan ayam cuci sampai sudah tidak ada kotoran yg menempel lagi, lalu sisihkan.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe dan ketumbar iris2 bawang bombai lalu cincang kasar.
3. Tumis bawang Bombay sampai harum lalu masukkan bumbu yg sudah dihaluskan aduk2 sampai tercium bau harum, masukkan sereh yg sudah digeprek dan daun salam lalu tambahkan air kemudian masukkan bubuk kari, kayu manis, cengkeh, kapulaga, merica, garam, penyedap rasa dan terakhir masukkan santan.
4. Setelah mendidih masukkan ayam, masak sampai empuk lalu di goreng.
5. Air sisa rebusan ayam tadi masukkan kedalam beras untuk di tanak, tambahkan air klu sisa air rebusan ayam tadi tdk cukup utk memasak nasi..
6. Hidangkan bersama dengan perkedel dan telur dadar sangat nikmat utk disantap..
7. Membuat sambal : siapkan cabe rawit 15 btr dan bawang putih 2 siung tumis sebentar dgn minyak lalu haluskan tambahkan garam dan gula pasir, tambahkan sedikit minyak goreng bekas ayam tadi terakhir tambahkan kecap manis dan jeruk limo..

Nasi Kebuli Ayam.Demikian metode membuat Nasi Kebuli Ayam yang enak.