Nasi Kebuli Ayam
Baca juga : Trend Resep TerbaruAnda boleh memasak Nasi Kebuli Ayam dengan 20 bahan dan 9 langkah.
Bahan Nasi Kebuli Ayam
- Sediakan 4 cup dari beras cuci bersih.
- Sediakan 500 g dari ayam.
- Anda perlu 8 siung dari bawang merah.
- Anda perlu 8 siung dari bawang putih.
- Sediakan 2 buah dari tomat haluskan.
- Anda perlu 1 ruas dari jahe.
- Sediakan 1 ruas dari lengkuas.
- Sediakan 1 btg dari sereh.
- Sediakan 2 lembar dari daun salam.
- Sediakan 1 buah dari bumbu kare indofood.
- Sediakan 1 buah dari santan instan.
- Anda perlu 1 sdt dari ketumbar bubuk.
- Anda perlu 1/2 sdt dari merica.
- Sediakan 2 bh dari kapulaga.
- Anda perlu 5 bh dari cengkeh.
- Anda perlu 1 sdt dari garam.
- Sediakan 2 sdt dari kaldu ayam.
- Anda perlu 1 sdt dari gula pasir.
- Sediakan secukupnya dari Air.
- Anda perlu dari Minyak untuk goreng ayam.
Cara Membuat Nasi Kebuli Ayam
- Haluskan bawang merah putih dan jahe lalu tumis dg lengkuas,sereh dan salam hingga tanak,lalu masukan kapulaga cengkeh dan ketumbar bubuk.
- Masukan tomat yg sudah dihaluskan,tumis hingga tanak.
- Masukan air, setelah mendidih masukan ayam dan tunggu smpai mendidih lg.
- Masukan garam, gula,kaldu bubuk dan merica.
- Masukan bumbu kare dan santan smbil diaduk agar santan tidak pecah,,tunggu sampai air aga menyusut dan ayam matang.
- Sisihkan ayam dan saring sisa air rebusan ayam.
- Masak nasi menggunakan air rebusan ayam seperti biasanya kita masak nasi hingga matang.
- Goreng ayam di minyak panas.
- Daaann nasi kebuli ayamnya bisa dinikmati bersama keluarga,,lebih nikmat dihidangkan dg acar, sambal dan kerupuk.
Nasi Kebuli Ayam.Demikian sistem membuat Nasi Kebuli Ayam yang enak.