Resep: Roti Maryam / roti Canai Enak

Roti Maryam / roti Canai

Ibu boleh buatRoti Maryam / roti Canai dengan 6 bahan dan 8 langkah.

Bahan Roti Maryam / roti Canai

1. Anda perlu 250 gr dari Tepung terigu protein tinggi.
2. Sediakan 1 butir dari Telur Ayam.
3. Anda perlu 120 ml dari Susu kental manis.
4. Anda perlu 3 Sdm dari Mentega cair.
5. Anda perlu 1 1/2 Sdm dari gula.
6. Anda perlu 1/2 Sdt dari Garam.

Cara Membuat Roti Maryam / roti Canai

1. Pindahkan tepung terigu kewadah yang lebh besar, lalu gula dan garam di campur dan diaduk hingga tercampur merata..
2. Kemudian setelah tercampur rata bahan kering tersebut, pecahkan satu butir telur yang sudah disediakan sebelumnya. Kemudian kita campur menggunakan spatula..
3. Kemudian setelah itu masukan susu tersebut secara bertahap dan perlahan. Menggunakan tangan ya moms... Kita uleni sampai terasa lengket di tangan..
4. Lalu masukan mentega cair yang sudah dingin moms..... Uleni hingga kalis, jika masih terasa sedikit lengket kita uleni kembali dan beri sedikit minyak. Setelah kalis, timbang adonan tersebut, disini aku bagi 8potong ya moms... Setiap potong berukuran 55gr..
5. Setelah kita bagi 8potong, kita bulat-bulatkan dan di taruh di nampan, kemudian baluri minyak dan ditutup oleh plastik kemudian kita diamkan kurang lebih 1 jam lamanya.
6. Setelah 1 jam, ambil satu potong bulatan tersebut kemudian kita pipihkan menggunakan rolling pin, hingga benar-benar setipis mungkin ya moms.. Kira-kira tipisnya kayak abang-abang jual martabak, setelah itu kita olesi margarin secara merata diatas adonan yang sudah tipis moms....
7. Setelah itu kita gulung perlahan, lalu tarik pelan-pelan hingga lebh memanjang, setelah itu gulung hingga hampir berbentuk konde. Kemudian panggang dengan dengan api paling kecil, setelah itu tipiskna kembali adonan yang berbentuk konde tersebut menggunakan tangan, tipiskan sesuai selera. Lalu panggang dengan berulang kali dibolak balik hingga warna kecoklatan. Lalu tiriskan.
8. Siap dihidangkan💕 Roti Maryam / Roti Canai ini lebih Mantap jika diNikmati dengan kuah Kari, atau dengan topping Madu, atau coklat dan keju. Silahkan mencoba moms ☺.

Roti Maryam / roti Canai.Demikian sistem membikin Roti Maryam / roti Canai yang enak.