Rahasia Membuat Roti Prata / Canai saus Sosis Asam Manis Bergizi

Roti Prata / Canai saus Sosis Asam Manis

Anda boleh buatRoti Prata / Canai saus Sosis Asam Manis dengan 18 bahan dan 5 langkah.

Bahan Roti Prata / Canai saus Sosis Asam Manis

1. Anda perlu 500 gr dari Tepung terigu pro rendah.
2. Sediakan 2 dari kuning telur.
3. Sediakan 200 ml dari susu cair.
4. Anda perlu 50 gr dari susu bubuk dancow.
5. Sediakan 1 sdt dari garam.
6. Anda perlu 100 gr dari margarin.
7. Sediakan 200 gr dari margarin cair untuk olesan.
8. Sediakan dari Bahan saus :.
9. Sediakan 1 buah dari bawang bombay rajang.
10. Anda perlu 2 siung dari bawang putih rajang halus.
11. Sediakan 1/2 botol dari saus tomat.
12. Anda perlu 2 buah dari tomat blender halus.
13. Anda perlu 2 buah dari sosis potong2.
14. Sediakan 1 sdm dari margarin.
15. Anda perlu 1 sdm dari gula pasir.
16. Anda perlu 1/2 sdt dari garam.
17. Sediakan 1/2 st dari lada bubuk.
18. Anda perlu 1/2 gelas dari air.

Cara Masak Roti Prata / Canai saus Sosis Asam Manis

1. Campur semua bahan kering, lalu masukkan kuning telur, aduk hingga tercampur, lalu masukkan sedikit demi sedikit susu cair sambil diuleni, lalu terakhir masukkan margarin, uleni adonan sampai kalis elastis..
2. Setelah kalis bagi adonan menjadi beberapa bagian, bulatkan dan rendam dengan minyak.
3. Tutup dan diamkan adonan selama 30 menit, setelah 30 menit, ambil satu adonan lalu pipihkan, tarik tarik hingga lebar dan tipis, olesi permukaan adonan dengan margarin cair kurleb dua sendok makan, olesi hingga rata, lalu lipat gulung adonan dua sisi, kemudian jadikan satu, pegang ujungnya sambil ditarik hingga panjang. Gulung kedalam hingga membentuk konde. Ambil satu adonan konde, pipinkan lalu panggang diatas teflon, balik setelah satu sisinya mengeras.g.
4. Sajikan roti prata/ canai dengan saus sosis asam manis..
5. Saus tomat : panaskan margarin lalu tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, lalu masukkan sosis masak hingga sosis agak mekar, kemudian masukkan tomat yang sudah diblender, masak sambil diaduk aduk, tambahkan saus tomat, gula, garam, lada dan air. Test rasa, Masak hingga air menyusut dan saus tomat mengental..

Roti Prata / Canai saus Sosis Asam Manis.Demikian cara membikin Roti Prata / Canai saus Sosis Asam Manis yang enak.