Resep: Batagor bandung Praktis

Resep Masakan Indonesia

Batagor bandung Batagor merupakan makanan berbahan dasar tahu yang dilembutkan, kemudian diisi dengan Nggak perlu bingung gimana cara bikinnya, berikut cara membuat batagor Bandung yang enak dan mudah. Siapa yang tidak kenal dengan jajanan yang berasal dari Bandung ini. Mulai dari kaki lima di pinggir jalan, abang abang yang muter di komplek perumahan.

Baca juga : Trend Resep Terbaru

Batagor bandung Batagor (abbreviated from Bakso Tahu Goreng, Sundanese and Indonesian: "fried bakso [and] tofu") is a Sundanese dish from Indonesia, and popular in Southeast Asia, consisting of fried fish dumplings, usually served with peanut sauce. Batagor merupakan salah satu jenis makanan khas dari kota Bandung yang sekarang ini sudah Peluang bisnis makanan khas Bandung ini tentu saja banyak dimanfaatkan oleh sebagian besar. Anda dapat menemukan penjual batagor di mana saja, banyak penjual batagor di pinggir-pinggir jalan. Ibu boleh memasak Batagor bandung dengan 13 bahan dan 5 langkah.

Bahan Batagor bandung

  1. Sediakan 500 gr dari ikan tenggiri yang sudah dihaluskan.
  2. Anda perlu 10 siung dari bawang putih digoreng lalu dihaluskan.
  3. Sediakan 1 sdt dari garam (bisa ditambah jika drasa kurang asin).
  4. Sediakan 1 sdt dari kaldu bubuk (me:kaldu jamur totole).
  5. Anda perlu 1 sdm dari muncung gula pasir.
  6. Sediakan 1 sdm dari kecap ikan.
  7. Sediakan 1 sdm dari kecap asin.
  8. Sediakan 6 batang dari daun bawang iris halus (me:skip krn ga ada).
  9. Sediakan 2 butir dari telur utuh.
  10. Anda perlu 150 ml dari air es.
  11. Sediakan 200 gr dari tepung tapioka (me:merek gunung).
  12. Sediakan dari Kulit pangsit.
  13. Anda perlu dari Tahu putih asin (me:skip).

Ia memiliki nama singkatan dari Bakso Tahu Goreng. Simak cara membuat batagor Bandung sederhana di rumah berikut! Batagor atau bakso tahu goreng merupakan makanan khas Indonesia yang berasal dari Bandung, namun sekarang kita juga bisa dengan mudah menemukan Batagor di sekitar kita. Batagor sendiri sama seperti siomay merupakan makanan yang diadaptasi dan dipengaruhi oleh masakan Simak saja cara membuat batagor bandung yang murah dan sederhana di bawah ini.

Cara Membuat Batagor bandung

  1. Campur ikan dengan semua bumbu, aduk hingga rata. Tambahkan air sedikit sedikit aduk hingga licin. Tambahkan telur satu persatu, aduk hingga tercampur rata => tadi sy pake food processor..
  2. Tambahkan tepung tapioka,, aduk seperlunya hanya sampai tercampur saja, jangan diuleni jangan diaduk sampe licin..
  3. Cetak dalam kulit pangsit atau tahu lalu dgoreng dengan minyak panas dan banyak, api sedang.
  4. Kalo saya tadi yang pakai kulit pangsit cuma sedikit dan sisa adonannya sy kukus dulu lalu setelah matang dan dingin baru saya goreng..hasilnya lebih bagus sih ga mengkerut soalnya biasa kalo langsung digoreng suka mengkerut..sisanya saya simpan di freezer buat stok.
  5. Ini yang drebus.

Batagor bandung.Demikian sistem membuat Batagor bandung yang enak. Batagor bandung is a very popular street food found around the Sunda region of Western Java. Tofu triangles are stuffed with a savory ground meat mixture, steamed, and fried. Batagor merupakan panganan khas Bandung yang sudah menyebar ke pelosok negeri. batagor sendiri merupakan olahan dari daging tengiri, tahu dan bahan-bahan lain yang dikemas apik dengan. Batagor merupakan jajajan khas Bandung yang berisikan ikan tenggiri yang dicincang dan Batagor Riri ini merupakan salah satu oleh-oleh yang paling populer di kalangan wisatawan yang berkunjung. Kalau kamu penggemar batagor, pastikan kalau batagor-batagor khas asli Bandung ini gak Anak Bandung mana, sih yang gak tahu batagor Haji Yunus?