Siomay dan batagor bandung Konten ini hanya kegiatan rekomendasi tempat makan, review makanan dan minuman yang dimulai dari tahap pembuatan sampai penyajian. Batagor itu singkatan dari BAkso TAhu GOReng, kebayang gak sih enaknya batagor dan. Batagor dan Siomay Gaga khas Bandung Batagor Gaga adalah inspirasi makanan khas asli Indonesia yang berasal dari Kota Bandung, Jawa Barat.
Baca juga : Trend Resep Terbaru
Sama-sama berbumbu kacang, siomay dan batagor pun sering dijajakan oleh penjual yang sama.
Contact Siomay batagor Bandung on Messenger.
Ya, selain Siomay, kota Bandung juga terkenal dengan Resep Batagor Bandung nya.
Anda boleh buatSiomay dan batagor bandung dengan 9 bahan dan 5 langkah.
Bahan Siomay dan batagor bandung
- Anda perlu 2 biji dari Tahu.
- Anda perlu 2 biji dari Kentang.
- Anda perlu 5 lembar dari kubis.
- Anda perlu 1/4 kg dari daging ayam halus.
- Sediakan 1/4 dari udang kupas halus.
- Anda perlu 100 gr dari tepung terigu.
- Sediakan 150 gr dari tepung tapioka.
- Anda perlu 3 butir dari telur (yang 1 untuk di campur pada adonan).
- Sediakan secukupnya dari Air.
Tetapi apakah teman teman sudah pernah mencoba untuk membuat Batagor sendiri di Sebenarnya, cara membuat Resep Batagor Asli Bandung ini tidak terlalu sulit dan mirip dengan cara membuat Siomay Bandung. Siomay merupakan makanan khas Bandung yang sudah dikenal dan terdapat di berbagai daerah. Sajian kuliner yang terdiri dari siomay, bakso Selain siomay kukus dan siomay goreng kamu bisa juga mencoba batagornya. Saat berlibur ke Bandung, untuk menemukan penjual batagor dan siomay sangatlah mudah.
Cara Masak Siomay dan batagor bandung
- 2 biji tahu mentah masing2 potong2 menjadi 4 bagian (yang 4 di kukus dan yang 4 di goreng).
- Rebus sebentar kubis biar layu.angkat tiriskan.
- Campur daging ayam,udang, bumbu halus, tepung terigu, tepung tapioka, telur dan Air.aduk rata. Isikan kedalam tahu goreng, tahu kukus dan kubis sampai adonan habis.
- Cuci bersih telur dan kentang. Tata pada kukusan yang sudah mendidih Airnya.jika sudah matang semua, khusus untuk tahu goreng tadi,potong2 lalu celupkan ke adonan (tepung Terigu dan tepung beras yg sudah di beri bumbu) Lalu goreng sampai kuning kecoklatan..
- Cara membuat sambal kacangnya, ulek semua bahan kecuali daun jeruk purut, setelah halus masukkan ke wajan,beri Air secukupnya, beri garam dan kecap manis,tes rasa jika sudah meletup-letup angkat. Sajikan dengan siomay dan batagor yang sudah di potong2.
Siomay dan batagor bandung.Demikian sistem membuat Siomay dan batagor bandung yang enak. Dan sekarang pun dikota kota lain banyak kita temukan seperti di kota Malang ini. Batagor merupakan makanan yang pertama kali dibuat di Bandung. Batagor adalah singkatan dari bakso tahu goreng. Makanan khas Bandung ini memiliki rasa yang nikmat dari berbagai perpaduan. Di dalam seporsi siomay lengkap biasanya terdapat siomay bulat, kentang, tahu putih, kol dan pare.
