Cara Mudah Memasak Batagor Bandung Praktis

Batagor Bandung

Anda boleh memasak Batagor Bandung dengan 17 bahan dan 5 langkah.

Bahan Batagor Bandung

1. Anda perlu 200 gr dari daging ayam cincang.
2. Sediakan 50 gr dari udang cincang.
3. Anda perlu 1 butir dari telur.
4. Anda perlu 100 gr dari tepung bumbu serbaguna.
5. Anda perlu 1 buah dari wortel parut.
6. Anda perlu 1 batang dari daun bawang.
7. Anda perlu 1 sdt dari bawang putih bubuk.
8. Sediakan Secukupnya dari garam dan kaldu instan.
9. Sediakan dari Kulit pangsing siap saji.
10. Anda perlu dari Saus/sambal kacang :.
11. Anda perlu 100 gr dari kacang tanah goreng.
12. Anda perlu 2 buah dari bawang putih.
13. Sediakan 1 buah dari cabe merah besar.
14. Anda perlu 5 lembar dari daun jeruk.
15. Sediakan secukupnya dari Gula merah.
16. Anda perlu secukupnya dari Garam, kaldu instan, gula pasir.
17. Anda perlu Secukupnya dari air dan kecap manis.

Cara Membuat Batagor Bandung

1. Campurkan semua bahan kecuali tepung bumbu serbaguna dalam satu wadah. Aduk adonan hingga tercampur rata..
2. Kemudian campurkan tepung bumbu serbagunan kedalam adonan. Aduk terus hingga rata. Tes rasa.
3. Ambi sesendok demi sesendok adonan masukan kedalam kulit pangsit lalu lipat sesuai selera. Lakukan langkah ini sampai adonan habis.
4. Goreng dengan api sedang hingga kuning kecoklatan..
5. Saus/sambal kacang : blender semua bahan hingga halus. Tambahkan air dan kecap manis secukupnya tumis hingga matang..

Batagor Bandung.Demikian cara membikin Batagor Bandung yang enak.