Batagor dan siomay Bandung Batagor dan Siomay Gaga khas Bandung Batagor Gaga adalah inspirasi makanan khas asli Indonesia yang berasal dari Kota Bandung, Jawa Barat. Batagor itu singkatan dari BAkso TAhu GOReng, kebayang gak sih enaknya batagor dan. Konten ini hanya kegiatan rekomendasi tempat makan, review makanan dan minuman yang dimulai dari tahap pembuatan sampai penyajian.
Baca juga : Trend Resep Terbaru
Penjaja keduanya akan sangat mudah anda jumpai di sepanjang jalan hingga sudut kota.
Sama-sama berbumbu kacang, siomay dan batagor pun sering dijajakan oleh penjual yang sama.
Siapa yang tidak kenal dengan jajanan yang berasal dari Bandung ini.
Anda boleh buatBatagor dan siomay Bandung dengan 7 bahan dan 3 langkah.
Bahan Batagor dan siomay Bandung
- Sediakan 500 gr dari Ayam giling.
- Anda perlu 500 gr dari Ikan giling.
- Sediakan 200 gr dari tepung tapioka (bisa dikurangi atau ditambah).
- Sediakan dari Daun bawang cincang.
- Anda perlu dari Bawang merah, bawang putih cincang.
- Sediakan dari Gula, garam, merica bubuk, kaldu jamur.
- Anda perlu dari Kulit pangsit.
Mulai dari kaki lima di pinggir jalan Bahan bahan seperti tepung sagu, ikan tengiri dan bumbu kacang nya hampir mirip dengan Siomay Bandung. Siomay merupakan makanan khas Bandung yang sudah dikenal dan terdapat di berbagai daerah. Selain siomay kukus dan siomay goreng kamu bisa juga mencoba batagornya. Batagor dan Siomay adalah dua sejoli.
Cara Masak Batagor dan siomay Bandung
- Campur semua bahan, kecuali kulit pangsit..
- Koreksi rasa. Cetak di kulit pangsit, langsung goreng..
- Untuk siomay, cetak di kulit pangsit atasnya pakai parutan wortel lalu kukus hingga matang.
Batagor dan siomay Bandung.Demikian metode membikin Batagor dan siomay Bandung yang enak. Dimana ada batagor, di situ pasti ada siomay. Dan sebagimana dua sejoli yang selalu berjalan beriringan, batagor dan siomay pun bersama-sama jadi ikon kuliner kota Bandung. Saat berlibur ke Bandung, untuk menemukan penjual batagor dan siomay sangatlah mudah. Dan sekarang pun dikota kota lain banyak kita temukan seperti di kota Malang ini. Batagor merupakan makanan yang pertama kali dibuat di Bandung.
