Rahasia Memasak Opor ayam putih khas Banyuwangi Gurih

Opor ayam putih khas Banyuwangi Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat. Umroh.com merangkum, perbedaan opor ayam kuning dan opor ayam putih sebenarnya hanya terletak pada satu bahan yakni, penggunaan kunyit.

Aroma santannya membuat rasanya makin nikmat. Opor ayam putih sudah bisa kamu nikmati. Sajian dengan daging ayam memang tak pernah salah, apalagi Selamat mencoba! Ibu boleh buatOpor ayam putih khas Banyuwangi dengan 18 bahan dan 6 langkah.

Bahan Opor ayam putih khas Banyuwangi

1. Sediakan 8 potong dari ayam.
2. Anda perlu 2 buah dari santan kara @65ml.
3. Sediakan 1 liter dari air (kira-kira).
4. Anda perlu secukupnya dari Minyak goreng.
5. Anda perlu 2 cm dari Lengkuas.
6. Sediakan 1 buah dari serai.
7. Sediakan 2 lembar dari daun jeruk.
8. Sediakan 2 lembar dari daun salam.
9. Anda perlu Secukupnya dari gula dan garam.
10. Sediakan Secukupnya dari penyedap rasa ayam (jika suka).
11. Sediakan sesuai selera dari Bawang goreng (optional).
12. Sediakan dari Bumbu halus:.
13. Anda perlu 5 buah dari bawang merah.
14. Anda perlu 4 buah dari bawang putih.
15. Anda perlu 1 sdt dari merica.
16. Sediakan 1 sdt dari penuh ketumbar.
17. Anda perlu 3 buah dari kemiri utuh.
18. Anda perlu 2 cm dari jahe.

Opor ayam kampung merupakan resep masakan khas negara kita yang berkuah kuning kental atau putih. Resep opor memang resep jaman dahulu yang sampai saat ini masih anyak yang menyukainya. Bisa disajikan dengan nasi putih, sambal goreng kentang, rendang ataupun hanya dengan beberapa. Makanan khas Banyuwangi rujak soto ini jadi salah satu yang terkenal di Banyuwangi.

Cara Masak Opor ayam putih khas Banyuwangi

1. Rebus ayam selama 15-20 menit..
2. Haluskan bumbu. Kemudian tumis, beserta serai, daun jeruk, daun salam dan lengkuas dengan minyak secukupnya..
3. Jika bumbu sudah matang, masukan air. Tambahkan gula, garam dan penyedap bila suka. Tunggu sampai mendidih. Masukkan santan. Aduk-aduk..
4. Jika sudah mendidih,, masukkan ayam yang sudah direbus..
5. Aduk-aduk, masak hingga ayam sudah empuk sesuai keinginan, cicipi rasa lagi. Jika sudah pas, matikan api..
6. Opor ayam siap disantap!.

Opor ayam putih khas Banyuwangi.Demikian metode membikin Opor ayam putih khas Banyuwangi yang enak. Rujak soto ialah perpaduan rujak sayur yang disiram dengan guyuran kuah soto ditambah dengan irisan daging dan babat. Rujak soto biasanya disajikan dengan tambahan lontong. Resep Opor Ayam Putih Sederhana Spesial Lebaran Asli Enak. Kalau kreasi olahan ayam berikut ini, dibuat dengan kuah spesial ayam masak putih. Katanya masakan opor atau gule/gulai yang enak itu adalah resep opor putih Banjarmasin dengan rahasia bumbu opor putih yang khas dan ayam.