Cara Mudah Membuat Opor ayam putih Enak

Opor ayam putih Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Resep Masakan Opor Ayam pasti tidak asing lagi buat kita yang tinggal di negara Indonesia tercinta ini.

Resep Opor Ayam Putih Sederhana Spesial Lebaran Asli Enak. Kalau kreasi olahan ayam berikut ini, dibuat dengan kuah spesial ayam masak putih. Rasanya yang lezat dan gurih dengan perpaduan. Anda boleh buatOpor ayam putih dengan 20 bahan dan 4 langkah.

Bahan Opor ayam putih

1. Sediakan 1 kg dari ayam kampung.
2. Sediakan 1 buah dari kelapa untuk santan.
3. Anda perlu dari Bumbu halus.
4. Sediakan 7 siung dari bawang merah.
5. Anda perlu 2 siung dari bawang putih (keluarga kurang suka).
6. Anda perlu 2 cm dari Jahe.
7. Sediakan dari Ketumbar halus.
8. Sediakan dari Lada bubuk.
9. Sediakan 3 buah dari kemiri.
10. Anda perlu 1 sdt dari jinten bubuk.
11. Sediakan dari Bumbu pelengkap.
12. Anda perlu 2 dari salam.
13. Sediakan 2 dari sereh.
14. Sediakan 4 dari daun jeruk.
15. Sediakan 2 sdm dari Air asam jawa.
16. Sediakan dari Gula merah.
17. Anda perlu dari Lengkuas geprek.
18. Anda perlu dari Bumbu tabur.
19. Anda perlu dari Bawang goreng.
20. Anda perlu iris dari Cabe rawit.

Perbedaan opor ayam kuning dan opor ayam putih sebenarnya hanya terletak pada satu bahan yakni, penggunaan kunyit. Kunyit adalah salah satu bahan masakan yang menghasilkan warna kuning. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai.

Cara Membuat Opor ayam putih

1. Rebus ayam.
2. Halus kan bumbu halus dan bumbu pelengkao tumis sampai wangi.
3. Masukan gula merah, air asam perlahan dan masukan ayam, sampai bumbu meresap.
4. Masukan santan dan aduk sampai rata dan matang.

Opor ayam putih.Demikian metode membikin Opor ayam putih yang enak. Opor ayam biasanya sering dijumpai saat Lebaran. Namun, di hari biasa, kamu tetap bisa menikmatinya, kok. Cara Memasak Opor Ayam tanpa Santan. Ilustrasi opor ayam ?? Wikimedia Commons/Sakurai Midori. Demikian cara memasak opor ayam yang enak dengan kuah putih tanpa kunyit.