Resep: Opor ayam labu putih Lezat

Opor ayam labu putih Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Umroh.com merangkum, perbedaan opor ayam kuning dan opor ayam putih sebenarnya hanya terletak pada satu bahan yakni, penggunaan kunyit. Opor ayam biasanya sering dijumpai saat Lebaran.

Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Indonesia. Opor ayam diklaim berasal dari daerah Masakan opor ayam ini terbuat dari ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti serai, kencur, merica. Resep Opor Ayam Putih Sederhana Spesial Lebaran Asli Enak. Anda boleh memasak Opor ayam labu putih dengan 17 bahan dan 8 langkah.

Bahan Opor ayam labu putih

1. Sediakan dari Bahan utama.
2. Sediakan 1/2 kg dari ayam potong jadi 6 bagian.
3. Anda perlu 1/2 dari Labu putih potong sesuai selera.
4. Sediakan dari Bahan bumbu.
5. Anda perlu 8 siung dari bawang merah.
6. Sediakan 6 siung dari bawang putih.
7. Anda perlu 2 ruas dari Kunyit.
8. Sediakan 4 butir dari Kemiri.
9. Sediakan 1 sdm dari Ketumbar.
10. Anda perlu dari Bumbu pelengkap.
11. Anda perlu secukupnya dari Garam.
12. Sediakan secukupnya dari Gula pasir.
13. Sediakan 250 ml dari santan kental.
14. Sediakan 5 lembar dari daun salam.
15. Sediakan 3 lembar dari daun jeruk.
16. Sediakan 1 ruas dari serai digeprek.
17. Sediakan 3 iris dari lengkuas 2 cm digeprek.

Kalau kreasi olahan ayam berikut ini, dibuat dengan kuah spesial ayam masak putih. Rasanya yang lezat dan gurih dengan perpaduan santan yang pas kentalnya, menu hidangan ini wajib Anda coba sebagai sajian lebaran Idul Fitri nanti. Resep Masakan Opor Ayam pasti tidak asing lagi buat kita yang tinggal di negara Indonesia tercinta ini. Pastinya dimulut pecinta kuliner apalagi makanan ini adalah salah satu makanan khas lebaran pada setiap lebaran idul fitri masakan ini adalah menu wajib.

Cara Masak Opor ayam labu putih

1. Ayam dicuci bersih kemudian direbus bersama 3 lembar daun salam, kemudian angkat dan tiriskan.
2. Labu putih dikupas, di potong, dicuci bersih.
3. Bumbu bumbu dicuci kemudian diuleg halus (bawang merah, bawang putih, Kemiri, ketumbar, kunyit).
4. Bumbu yang dihaluskan digongso bersama daun salam, daun jeruk, lengkuas, serai.
5. Masukkan labu putih dan ayam secara bergantian, tambahkan air 300 ml.
6. Tambahkan garam dan gula secukupnya.
7. Tunggu sedikit mendidih, masukan santan dan aduk perlahan terus menerus agar santan tidak pecah.
8. Matikan api ketika labu sudah empuk sesuai selera.

Opor ayam labu putih.Demikian metode membikin Opor ayam labu putih yang enak. Selain itu, sebenarnya resep opor ayam juga. Ayam kuah putih merupakan masakan yang paling banyak diminati, karena memiliki citarasa yang sangat nikmat dan pastinya siapapun yang mencobanya akan ketagihan. Berikut dibawah ini resep masakan opor ayam kuah putih sederhana cocok untuk sajian rumahan sehari-hari Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Cara memasak opor ayam putih enak: Tumis bumbu-bumbu halus, daun jeruk, daun salam, dan serai sampai harum. Masukkan potongan ayam, kemudian aduk hingga berubah warna.