Cara Mudah Membuat Opor ayam kuah putih Enak

Opor ayam kuah putih Nah bagi kalian yang ingin memasak opor ayam namun belum tau resepnya, kalian bisa mencoba menggunakan resep dari saya nich. Demikian cara memasak opor ayam yang enak dengan kuah putih tanpa kunyit. Sajikan opor bersama irisan lontong atau ketupat dan taburan Opor ayam ada yang memiliki kuah berwarna kuning.

Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat. Selain itu, opor ayam juga memiliki aroma khas yang berasal. Anda boleh buatOpor ayam kuah putih dengan 18 bahan dan 10 langkah.

Bahan Opor ayam kuah putih

1. Sediakan 1 kg dari ayam potong (bisa paha/sayap).
2. Anda perlu 1/4 kg dari telur direbus.
3. Sediakan 2 btg dari sereh geprek.
4. Anda perlu 1 jempol dari lengkuas geprek.
5. Anda perlu 4 dari lb daun salam.
6. Anda perlu 4 dari lb daun jeruk.
7. Sediakan 1 sdm dari gula merah diiris2.
8. Sediakan 1 sdt dari garam.
9. Anda perlu dari santan kelapa dari 1/2 buah kelapa (pisahkan yg kental&encer).
10. Anda perlu secukupnya dari Royco.
11. Anda perlu dari Bumbu halus :.
12. Sediakan 10 siung dari bawang merah.
13. Anda perlu 6 siung dari bawang putih.
14. Sediakan 4 btr dari kemiri.
15. Anda perlu 1/2 sdt dari merica bubuk.
16. Anda perlu 1/4 sdt dari jinten.
17. Sediakan 1 sdt dari ketumbar.
18. Anda perlu 2 cm dari jahe.

Ayam kuah putih merupakan masakan yang paling banyak diminati, karena memiliki citarasa yang sangat nikmat dan pastinya siapapun yang mencobanya akan ketagihan. Berikut dibawah ini resep masakan opor ayam kuah putih sederhana cocok untuk sajian rumahan sehari-hari Umroh.com - Resep opor ayam putih menjadi salah satu menu andalan saat lebaran. Makanan ini bisa dikatakan wajib di meja makan saat hari raya Idul Fitri ataupun Idul Adha. Opor ayam biasanya disajikan bersama ketupat.

Cara Masak Opor ayam kuah putih

1. Cuci bersih ayam, kucuri jeruk nipis dan garam agar tidak amis, diamkan 15 menit, cuci bersih kembali..
2. Goreng ayam setengah matang.
3. Tumis bumbu halus bersama sereh, lengkuas, daun salam dan daun jeruk hingga harum..
4. Masukan santan encer dalam tumisan bumbu..
5. Masukan ayam, telur, boleh ditambah tahu bila suka. Tunggu sbentar hingga ayam empuk..
6. Tambahkan santan kental, aduk2 terus agar santan tidak pecah..
7. Tambahkan royco, garam, dan gula merah..
8. Masak hingga bumbu meresap dan kuah berkurang..
9. Icipi rasa, bila sudah pas matikan api..
10. Sajikan dengan ditaburi bawang goreng..

Opor ayam kuah putih.Demikian cara membikin Opor ayam kuah putih yang enak. Kuahnya yang gurih dan aromanya bisa menggugah selera. Perbedaan opor ayam kuning dan opor ayam putih sebenarnya hanya terletak pada satu bahan yakni, penggunaan kunyit. Opor ayam kampung merupakan resep masakan khas negara kita yang berkuah kuning kental atau putih. Resep opor memang resep jaman dahulu yang sampai saat ini masih anyak yang menyukainya. Nah yang suka chiken diner, masakan opor ayam adalah salah satu makanan yang wajib kamu cobain.