Rahasia Membuat Opor ayam putih Enak

Opor ayam putih Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Resep Masakan Opor Ayam pasti tidak asing lagi buat kita yang tinggal di negara Indonesia tercinta ini.

Resep Opor Ayam Putih Sederhana Spesial Lebaran Asli Enak. Kalau kreasi olahan ayam berikut ini, dibuat dengan kuah spesial ayam masak putih. Rasanya yang lezat dan gurih dengan perpaduan. Anda boleh memasak Opor ayam putih dengan 14 bahan dan 4 langkah.

Bahan Opor ayam putih

1. Sediakan 1/2 kg dari ayam.
2. Anda perlu 2 bungkus dari kara ukuran kecil.
3. Anda perlu 1 ruas dari lengkoas (geprek).
4. Anda perlu 6 lembar dari daun salam.
5. Anda perlu secukupnya dari gulgar.
6. Anda perlu 3 lmbr dari daun jeruk.
7. Sediakan 1 sachet dari royco ayam.
8. Sediakan secukupnya dari air & minyak goreng.
9. Anda perlu dari bumbu halus :.
10. Anda perlu 7 siung dari bawang merah.
11. Anda perlu 5 siung dari bawang putih.
12. Sediakan 1 ruas dari jahe.
13. Sediakan 1 buah dari kemiri.
14. Sediakan biji dari lada secukupnya.

Perbedaan opor ayam kuning dan opor ayam putih sebenarnya hanya terletak pada satu bahan yakni, penggunaan kunyit. Kunyit adalah salah satu bahan masakan yang menghasilkan warna kuning. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai.

Cara Membuat Opor ayam putih

1. Cuci bersih ayam, rebus dengan daun salam dan sedikit garam.
2. Tumis bumbu halus masukan daun salam lengkoas daun jeruk.
3. Setelah matang dan wangi masukan rebusan ayam,tambah kan air secukupnya.
4. Tunggu menggolak masukan santan gula garam royco, cek rasa sajikan.

Opor ayam putih.Demikian metode membuat Opor ayam putih yang enak. Opor ayam biasanya sering dijumpai saat Lebaran. Namun, di hari biasa, kamu tetap bisa menikmatinya, kok. Cara Memasak Opor Ayam tanpa Santan. Ilustrasi opor ayam ?? Wikimedia Commons/Sakurai Midori. Demikian cara memasak opor ayam yang enak dengan kuah putih tanpa kunyit.