Bagaimana Membuat Opor Ayam Putih Lezat

Opor Ayam Putih

Ibu boleh buatOpor Ayam Putih dengan 14 bahan dan 5 langkah.

Bahan Opor Ayam Putih

1. Sediakan 1/2 kg dari ayam.
2. Sediakan 1 sachet dari santan instan.
3. Anda perlu 1 lbr dari daun salam.
4. Anda perlu 2 lbr dari daun jeruk.
5. Anda perlu 1 batang dari sereh.
6. Sediakan 2 cm dari lengkuas (geprek).
7. Sediakan dari Bumbu Uleg:.
8. Anda perlu 4 siung dari bawang merah.
9. Anda perlu 3 siung dari bawang putih.
10. Anda perlu 1 cm dari jahe.
11. Sediakan Sejumput dari merica.
12. Sediakan 3 butir dari kemiri.
13. Sediakan 1 sdt dari ketumbar.
14. Sediakan Sejumput kecil dari jintan.

Cara Membuat Opor Ayam Putih

1. Rebus ayam, buang airnya. Sisihkan ayam..
2. Haluskan bumbu uleg..
3. Panaskan minyak, tumis bumbu uleg, stlh wangi masukkan salam, daun jeruk, sereh, lengkuas. Tumis2 lagi sbntr. Kemudian masukkan ayam rebusan, beri air secukupnya..
4. Setelah mendidih masukkan santan. Beri gula+garam. Koreksi rasa..
5. Setelah matang dan rasa sesuai, matikan kompor dan taburkan bawang goreng. Sajikan. Hmmm..nikmat.

Opor Ayam Putih.Demikian metode membikin Opor Ayam Putih yang enak.