Opor Ayam Putih Gurih Ekonomis
Baca juga : Trend Resep TerbaruAnda boleh buatOpor Ayam Putih Gurih Ekonomis dengan 13 bahan dan 5 langkah.
Bahan Opor Ayam Putih Gurih Ekonomis
- Anda perlu 1 dari ekor, ayam petelur, potong sesuai selera.
- Sediakan 1 dari santan kara kecil bisa di tambah jika suka kental dan krimi.
- Anda perlu Secukupnya dari salam, sereh, laos dan daun jeruk.
- Sediakan Secukupnya dari bawang goreng untuk taburan.
- Sediakan dari Bumbu halus.
- Sediakan 4 bh dari bawang putih.
- Sediakan 6 bh dari bawang merah.
- Sediakan 1 sdm dari bubuk ketumbar.
- Anda perlu 1/2 sdt dari bubuk jintan.
- Sediakan 1 sdt dari merica halus.
- Anda perlu 5 bh dari kemiri.
- Anda perlu 2 ruas dari jahe.
- Anda perlu Secukupnya dari garam gula dan penyedap rasa ayam.
Cara Membuat Opor Ayam Putih Gurih Ekonomis
- Presto ayam bersama garam salam, sereh, laos dan daun jeruk, hg empuk sekitar 1/2 jaman. Buang minyak ayam di bagian atas kaldu supaya tidak berlemak.
- Haluskan bumbu halus dengan blender, jgn lupa cincang dulu. Tumis dengan sedikit minyak hingga harum..
- Masukan tumisan bumbu kedalam rebusan ayam, masukan garam gula dan masak hingga meresap. Terakhir tambahkan santan dan kaldu rasa ayam. Cek rasa.
- Sajikan opor ayam hangat dengan taburan bawang goreng, sajikan dengan ketupat, sambal goreng ati, pindang telur dan acar timun wortel. Selamat menikmati :).
- Maaf jika fotonya kurang memadai, karena tdk sempat foto2..
Opor Ayam Putih Gurih Ekonomis.Demikian sistem membuat Opor Ayam Putih Gurih Ekonomis yang enak.