Cara Mudah Membuat Opor Ayam Putih Enak

Opor Ayam Putih

Anda boleh memasak Opor Ayam Putih dengan 17 bahan dan 3 langkah.

Bahan Opor Ayam Putih

1. Anda perlu dari ¹/₂ ekor ayam (8potong).
2. Sediakan dari Bumbu Yang Dihaluskan :.
3. Sediakan 5 siung dari bawang putih.
4. Anda perlu 6 siung dari bawang merah.
5. Sediakan 3 butir dari kemiri.
6. Sediakan dari ¹/₂ sdt ketumbar.
7. Anda perlu 6 butir dari lada.
8. Sediakan 1,5 cm dari lengkuas.
9. Anda perlu dari Bumbu Pelengkap :.
10. Anda perlu 2 lembar dari daun salam.
11. Anda perlu 2 lembar dari daun jeruk.
12. Anda perlu 1 batang dari sereh.
13. Anda perlu 3 bungkus dari santan kara 65ml.
14. Anda perlu secukupnya dari penyedap, garam.
15. Anda perlu 1 sdt dari gula pasir (skip).
16. Anda perlu 1,2 liter dari air.
17. Anda perlu secukupnya dari bawang goreng untuk taburan.

Cara Masak Opor Ayam Putih

1. Cuci bersih ayam, rebus sebentar dgn bawang putih, sereh, daun salam sampai mendidih. (Setelah itu, kalo saya digoreng dulu sebentar sekitar kurleb 1 menit ga usah sampe mateng digorengnya)..
2. Haluskan bumbu halusnya, lalu panaskan minyak. Masukkan bumbu halus dan bumbu pelengkapnya, tumis hingga harum. Setelah itu tambahkan air (secukupnya/sesuai selera). Lalu masukkan ayam yg sudah disiapkan tadi. Tunggu hingga mendidih..
3. Setelah matang, matikan api dan taburkan bawang goreng biar rasanya makin endess..

Opor Ayam Putih.Demikian metode membuat Opor Ayam Putih yang enak.