Resep: Opor Ayam Putih Lezat

Opor Ayam Putih

Anda boleh memasak Opor Ayam Putih dengan 36 bahan dan 15 langkah.

Bahan Opor Ayam Putih

1. Sediakan 1/2 kg dari Ayam.
2. Sediakan 2 bks dari Kara.
3. Anda perlu secukupnya dari Air.
4. Anda perlu 4 lbr dari Daun Salam.
5. Sediakan 3 lbr dari Daun Jeruk.
6. Sediakan 2 btg dari Sereh.
7. Sediakan 2 ruas dari Lengkuas geprek.
8. Anda perlu 6 siung dari Bawang Putih.
9. Anda perlu 8 siung dari Bawang Merah.
10. Sediakan 4 btr dari Kemiri.
11. Sediakan secukupnya dari Gula garam.
12. Anda perlu secukupnya dari Lada bubuk.
13. Anda perlu 1/2 kg dari Ayam.
14. Sediakan secukupnya dari Air.
15. Sediakan 2 bks dari Kara.
16. Anda perlu 4 lbr dari Daun Salam.
17. Anda perlu 3 lbr dari Daun Jeruk.
18. Anda perlu 2 btg dari Sereh.
19. Anda perlu 2 ruas dari Lengkuas geprek.
20. Sediakan 6 siung dari Bawang Putih.
21. Anda perlu 8 siung dari Bawang Merah.
22. Sediakan 4 btr dari Kemiri.
23. Sediakan secukupnya dari Gula garam.
24. Anda perlu secukupnya dari Lada bubuk.
25. Sediakan 1/2 kg dari Ayam.
26. Anda perlu secukupnya dari Air.
27. Sediakan 2 bks dari Kara.
28. Anda perlu 4 lbr dari Daun Salam.
29. Sediakan 3 lbr dari Daun Jeruk.
30. Sediakan 2 btg dari Sereh.
31. Anda perlu 2 ruas dari Lengkuas geprek.
32. Anda perlu 6 siung dari Bawang Putih.
33. Anda perlu 8 siung dari Bawang Merah.
34. Anda perlu 4 btr dari Kemiri.
35. Sediakan secukupnya dari Gula garam.
36. Sediakan secukupnya dari Lada bubuk.

Cara Masak Opor Ayam Putih

1. Mau masak apapun pasti ayam ku rebus dulu 1/2 matang biar empuk dan gak kotor lemaknya..
2. Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri. Tumis hingga harum. Masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas & sereh..
3. Masukkan ayam, diaduk hingga merata. Masukkan air sedikit-sedikit dicampur dengan 1/2 air rebusan kaldu tadi..
4. Jika sudah agak mendidih, masukkan kara sambil terus diaduk biar gak pecah..
5. Tambahkan Gula Garam & lada secukupnya dan tes rasa..
6. Mau masak apapun pasti ayam ku rebus dulu 1/2 matang biar empuk dan gak kotor lemaknya..
7. Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri. Tumis hingga harum. Masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas & sereh..
8. Masukkan ayam, diaduk hingga merata. Masukkan air sedikit-sedikit dicampur dengan 1/2 air rebusan kaldu tadi..
9. Jika sudah agak mendidih, masukkan kara sambil terus diaduk biar gak pecah..
10. Tambahkan Gula Garam & lada secukupnya dan tes rasa..
11. Mau masak apapun pasti ayam ku rebus dulu 1/2 matang biar empuk dan gak kotor lemaknya..
12. Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri. Tumis hingga harum. Masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas & sereh..
13. Masukkan ayam, diaduk hingga merata. Masukkan air sedikit-sedikit dicampur dengan 1/2 air rebusan kaldu tadi..
14. Jika sudah agak mendidih, masukkan kara sambil terus diaduk biar gak pecah..
15. Tambahkan Gula Garam & lada secukupnya dan tes rasa..

Opor Ayam Putih.Demikian sistem membikin Opor Ayam Putih yang enak.