Cara Mudah Membuat Opor ayam putih Bergizi

Opor ayam putih Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Resep Masakan Opor Ayam pasti tidak asing lagi buat kita yang tinggal di negara Indonesia tercinta ini.

Resep Opor Ayam Putih Sederhana Spesial Lebaran Asli Enak. Kalau kreasi olahan ayam berikut ini, dibuat dengan kuah spesial ayam masak putih. Rasanya yang lezat dan gurih dengan perpaduan. Anda boleh buatOpor ayam putih dengan 14 bahan dan 6 langkah.

Bahan Opor ayam putih

1. Sediakan 1 ekor dari ayam.
2. Sediakan dari Bumbu yang dihaluskan.
3. Anda perlu 1 sendok dari ketumbar.
4. Sediakan secukupnya dari Pala.
5. Anda perlu secukupnya dari Jinten.
6. Anda perlu secukupnya dari Cabai jawa (bumbu lengkap sy beli dipasar).
7. Anda perlu 2 ruas jari dari Lengkuas.
8. Anda perlu 1 ruas jari dari Jahe.
9. Sediakan 5 buah dari bawang merah.
10. Sediakan 5 buah dari bawang putih.
11. Anda perlu dari b.
12. Sediakan dari Serai di geprek.
13. Anda perlu 3 lembar dari Daun salam.
14. Anda perlu 1 ltr dari santan dari 1buah kelapa.

Perbedaan opor ayam kuning dan opor ayam putih sebenarnya hanya terletak pada satu bahan yakni, penggunaan kunyit. Kunyit adalah salah satu bahan masakan yang menghasilkan warna kuning. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai.

Cara Masak Opor ayam putih

1. Masukkan sedikit minyak ke dalam wajan lalu iris 3 butir bawang merah lalu tumis.
2. Apabila aroma bawang merah sudah wangi masukkan bumbu halus beserta dengan serai dan daun salam tumis sampai wangi.
3. Masukkan 1ekor daging ayam yang sudah dipotong2 lalu tumis bersama bumbu.
4. Masukkan 1ltr santan kelapa aduk hingga mendidih.
5. Masukkan garam dan penyedap rasa dan 1/2 sendok gula.
6. Aduk rata hingga mengental cicip dan opor ayam siap dihidangkan.

Opor ayam putih.Demikian metode membikin Opor ayam putih yang enak. Opor ayam biasanya sering dijumpai saat Lebaran. Namun, di hari biasa, kamu tetap bisa menikmatinya, kok. Cara Memasak Opor Ayam tanpa Santan. Ilustrasi opor ayam ?? Wikimedia Commons/Sakurai Midori. Demikian cara memasak opor ayam yang enak dengan kuah putih tanpa kunyit.