Resep: Opor ayam (putih) Gurih

Resep Masakan Indonesia

Opor ayam (putih) Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Resep Masakan Opor Ayam pasti tidak asing lagi buat kita yang tinggal di negara Indonesia tercinta ini.

Baca juga : Trend Resep Terbaru

Opor ayam (putih) Resep Opor Ayam Putih Sederhana Spesial Lebaran Asli Enak. Kalau kreasi olahan ayam berikut ini, dibuat dengan kuah spesial ayam masak putih. Rasanya yang lezat dan gurih dengan perpaduan. Anda boleh buatOpor ayam (putih) dengan 16 bahan dan 3 langkah.

Bahan Opor ayam (putih)

  1. Sediakan 500 gr dari ayam, potong2.
  2. Sediakan 10 bh dari tahu goreng sgtiga.
  3. Anda perlu secukupnya dari minyak goreng.
  4. Sediakan secukupnya dari air.
  5. Sediakan secukupnya dari bawang goreng utk taburan.
  6. Sediakan 1 bungkus dari santan kara 60ml.
  7. Anda perlu dari Bumbu halus :.
  8. Sediakan 10 siung dari bawang merah.
  9. Anda perlu 5 siung dari bawang putih.
  10. Anda perlu 5 bh dari kemiri.
  11. Sediakan secukupnya dari ada bubuk.
  12. Sediakan secukupnya dari ketumbar bubuk.
  13. Anda perlu dari Bumbu cemplung :.
  14. Anda perlu 2 bh dari daun jeruk.
  15. Sediakan 2 bh dari serai, geprek.
  16. Anda perlu secukupnya dari gula garam penyedap.

Perbedaan opor ayam kuning dan opor ayam putih sebenarnya hanya terletak pada satu bahan yakni, penggunaan kunyit. Kunyit adalah salah satu bahan masakan yang menghasilkan warna kuning. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai.

Cara Masak Opor ayam (putih)

  1. Cuci ayam, potong2, rebus, sisihkan.
  2. Tumis bumbu halus dg bumbu cemplung sampe harum, masukkan ayam, aduk rata, masikkan air, ttup wajan bbrpa mnit.
  3. Masukkan tahu dan santan, aduk rata, beri bumbu2 lainya, masak sampe bumbu mresap, tes rasa, sajikan...

Opor ayam (putih).Demikian metode membikin Opor ayam (putih) yang enak. Opor ayam biasanya sering dijumpai saat Lebaran. Namun, di hari biasa, kamu tetap bisa menikmatinya, kok. Cara Memasak Opor Ayam tanpa Santan. Ilustrasi opor ayam ?? Wikimedia Commons/Sakurai Midori. Demikian cara memasak opor ayam yang enak dengan kuah putih tanpa kunyit.