Resep: Opor Ayam Putih Lezat

Opor Ayam Putih

Anda boleh buatOpor Ayam Putih dengan 16 bahan dan 3 langkah.

Bahan Opor Ayam Putih

1. Anda perlu 1/2 kg dari Ayam.
2. Anda perlu 1/2 dari Kelapa (diambil santannya).
3. Anda perlu secukupnya dari Daun bawang.
4. Anda perlu secukupnya dari Lombok kecil utuh.
5. Anda perlu dari Bumbu halus:.
6. Anda perlu 7 dari sinung bawang merah.
7. Anda perlu 5 siung dari bawang putih.
8. Sediakan 1 sdt dari ketumbar halus.
9. Anda perlu 1 sdt dari jinten halus.
10. Sediakan 1 sdt dari terasi halus.
11. Sediakan 5 butir dari kemiri sangrai.
12. Anda perlu 3 helai dari daun salam.
13. Anda perlu 1 batang dari daun sereh.
14. Anda perlu dari Garam, gula sckpbya.
15. Anda perlu 3 iris dari lengkuas.
16. Sediakan dari Minyak sckpnya.

Cara Masak Opor Ayam Putih

1. Semua bumbu halus ditumis sampai wangi, stelah bumbu wangi masukkan ayam potongnya, diaduk selama 5 menitan.
2. Lalu tambahkan santan diaduk rata, tambahkan garam, gula pasir terasi bubuk dimasak dgn api kecil, biarkan sampai kental, stelah kuahnya kental dan wangi baru masukkan daun bawang, lombok kecil, diaduk merata.
3. Test rasa jika sudah enak dan pas matikan apinya, masakan siap disajikan.

Opor Ayam Putih.Demikian sistem membikin Opor Ayam Putih yang enak.