Resep: Opor Ayam Putih Simpel Bergizi

Opor Ayam Putih Simpel

Ibu boleh buatOpor Ayam Putih Simpel dengan 17 bahan dan 3 langkah.

Bahan Opor Ayam Putih Simpel

1. Sediakan 1 ekor dari daging ayam.
2. Anda perlu 130 ml dari santan kara (2 bungkus kara kecil).
3. Anda perlu 3 cm dari lengkuas (geprek).
4. Sediakan 1 batang dari sereh (geprek).
5. Sediakan 2 lembar dari daun salam.
6. Sediakan 2 lembar dari daun jeruk.
7. Sediakan 2 liter dari air.
8. Anda perlu secukupnya dari Garam.
9. Sediakan secukupnya dari Gula.
10. Sediakan secukupnya dari Minyak.
11. Sediakan dari Bumbu Halus:.
12. Sediakan 5 siung dari bawang merah.
13. Anda perlu 5 siung dari bawang putih.
14. Anda perlu 1 sdt dari merica bubuk.
15. Sediakan 1 sdm dari ketumbar bubuk.
16. Anda perlu 3 cm dari jahe.
17. Anda perlu 5 butir dari kemiri (sangrai).

Cara Masak Opor Ayam Putih Simpel

1. Masak 1 liter air hingga mendidih. Masukkan ayam dan rebus +-15menit. Angkat dan tiriskan.
2. Tumis bumbu halus. Tambahkan lengkuas, sereh, daun salam, dan daun jeruk hingga harum..
3. Tuang 1 liter air ke dalam tumisan lalu masukkan santan dan ayam. Masak sambil diaduk perlahan agar santan tidak pecah. Tambahkan gula dan garam. Masak sampai ayam empuk dan santan mengental. Taburi bawang goreng. Hidangkan...

Opor Ayam Putih Simpel.Demikian cara membuat Opor Ayam Putih Simpel yang enak.