Cara termudah Membuat Opor Ayam Putih Kuah Santan Susu Gurih

Opor Ayam Putih Kuah Santan Susu

Ibu boleh memasak Opor Ayam Putih Kuah Santan Susu dengan 21 bahan dan 13 langkah.

Bahan Opor Ayam Putih Kuah Santan Susu

1. Anda perlu 1 ekor dari ayam potong sesuai selera.
2. Sediakan 1 buah dari jeruk nipis (ambil airnya).
3. Sediakan 5 buah dari tahu.
4. Anda perlu 5 buah dari telur ayam.
5. Sediakan 3 lembar dari daun jeruk.
6. Sediakan 3 lembar dari daun salam.
7. Sediakan 2 batang dari sereh (geprek).
8. Sediakan 2 ruas dari lengkuas (geprek).
9. Anda perlu 1 liter dari air (1000 ml)... porsi besar.
10. Anda perlu 500 ml dari susu.
11. Sediakan 1 bks dari santan kara.
12. Anda perlu Secukupnya dari garam gula pasir dan kaldu bubuk.
13. Anda perlu dari Bumbu halus :.
14. Sediakan 11 siung dari bawang merah.
15. Anda perlu 7 siung dari bawang putih.
16. Anda perlu 4 butir dari kemiri utuh yg sdh disangrai.
17. Sediakan 2 ruas dari jahe.
18. Anda perlu 1 sdm dari ketumbar butiran.
19. Sediakan 1/4 sdt dari lada butiran.
20. Sediakan dari Bahan pelengkap :.
21. Anda perlu Secukupnya dari bawang goreng.

Cara Masak Opor Ayam Putih Kuah Santan Susu

1. Cuci Ayam lumuri dgn air jeruk nipis remas2 supaya kesat dan cuci bersih lg, rebus ayam utk menghilangkan bau langunya, rebus telur ayam dan goreng dahulu tahunya.
2. Tumis bumbu halus masukan jg daun jeruk, daun salam, sereh dan lengkuas tumis sampai harum dan matang.
3. Tambahkan air dan masukan garam gula pasir dan kaldu bubuk aduk rata tunggu sampai mendidih.
4. Setelah mendidih masukan ayam telur dan tahunya aduk rata perlahan masak sampai mendidih dan bumbu menyerap.
5. Masukan susu bergantian dgn santan.
6. Masukan susu dahulu aduk rata.
7. Kemudian tambahkan santan aduk rata, jaga jgn sampai santan pecah dan jgn lupa icip rasa masak sampai mendidih dan matang.
8. Setelah matang dan rasa sdh pas matikan kompor dan beri irisan bawang goreng diatasnya.
9. Opor ayam putih kuah santan susu siap dihidangkan.
10. Dimakam dgn lontong lebih nikmat 👌👌.
11. Untuk resep lontong homemade bisa klik disini 👇Lontong homemade https://cookpad.com/id/resep/5285269-lontong-homemade.
12. Resep bawang goreng crispy bisa klik disini 👉 Bawang goreng krispy https://cookpad.com/id/resep/5471377-bawang-goreng-krispy.
13. Selamat mencoba 😍😍.

Opor Ayam Putih Kuah Santan Susu.Demikian cara membikin Opor Ayam Putih Kuah Santan Susu yang enak.