Rahasia Memasak 14. Opor Ayam Bumbu Putih Simple Enak

14. Opor Ayam Bumbu Putih Simple

Ibu boleh buat14. Opor Ayam Bumbu Putih Simple dengan 18 bahan dan 3 langkah.

Bahan 14. Opor Ayam Bumbu Putih Simple

1. Anda perlu 1/2 ekor dari ayam.
2. Sediakan 120 ml dari santan kental.
3. Anda perlu 3 cm dari lengkuas (geprek).
4. Anda perlu 1 batang dari sereh (geprek).
5. Sediakan 2 lembar dari daun salam.
6. Sediakan 2 lembar dari daun jeruk.
7. Anda perlu 2 liter dari air.
8. Sediakan secukupnya dari Garam.
9. Sediakan secukupnya dari Gula.
10. Anda perlu secukupnya dari Minyak goreng.
11. Sediakan dari Bumbu yang dihaluskan.
12. Anda perlu 5 siung dari bawang merah.
13. Sediakan 5 siung dari bawang putih.
14. Anda perlu 1 sdt dari merica bubuk.
15. Sediakan 1 sdm dari kaldu jamur bubuk (optional).
16. Sediakan 1 sdm dari ketumbar bubuk.
17. Anda perlu 3 cm dari jahe.
18. Anda perlu 5 butir dari kemiri (sangrai).

Cara Membuat 14. Opor Ayam Bumbu Putih Simple

1. Potong ayam menjadi 8 bagian atau sesuai dengan keinginan. Cuci bersih. Sisihkan.
2. Tumis bumbu yang dihaluskan dengan api sedang. Masukkan lengkuas, sereh, daun salam, daun jeruk dan ayam yang sudah dicuci. Kemudian aduk aduk sebentar, lalu masukkan 2 liter air. Beri garam, gula dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Diamkan sampai mendidih dan ayam matang atau air sedikit menyusut..
3. Masukkan santan. Aduk terus sampai air sedikit menyusut. Koreksi rasa. Matikan api. Sajikan hangat dan beri taburan bawang goreng. Selamat mencoba..

14. Opor Ayam Bumbu Putih Simple.Demikian metode membikin 14. Opor Ayam Bumbu Putih Simple yang enak.