Bagaimana Memasak Opor Ayam Putih Bergizi

Opor Ayam Putih

Anda boleh buatOpor Ayam Putih dengan 17 bahan dan 3 langkah.

Bahan Opor Ayam Putih

1. Anda perlu 1/2 ekor dari ayam.
2. Anda perlu 1 liter dari santan (dari 2 bh santan instan uk.65 ml + 1 liter air).
3. Anda perlu 3 sdm dari Minyak utk menumis.
4. Sediakan 1 sdm dari gula pasir.
5. Anda perlu 1 1/2 sdm dari garam.
6. Anda perlu 1 sdm dari merica bubuk.
7. Sediakan 1 sdm dari ketumbar sangrai.
8. Anda perlu 1/2 sdm dari jinten sangrai.
9. Anda perlu 2 lbr dari daun jeruk.
10. Anda perlu 2 lbr dari daun salam.
11. Anda perlu dari Bumbu Dasar Putih Halus :.
12. Sediakan 8 butir dari bawang merah.
13. Sediakan 4 siung dari bawang putih.
14. Sediakan 1 batang dari serai.
15. Anda perlu 2 butir dari kemiri.
16. Sediakan 2 cm dari jahe.
17. Anda perlu 2 cm dari lengkuas.

Cara Masak Opor Ayam Putih

1. Siapkan bahan-bahan,blender bumbu halus & cuci bersih ayam yg sdh di potong2.panaskan wajan tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukan potongan ayam,aduk rata..
2. Masukan ketumbar,jinten,merica,garam & gula pasir.aduk rata kemudian tuang santan sedikit demi sedikit..
3. Aduk perlahan2 dan masak sampai mendidih.setelah mendidih tes rasa tbhkan bila terasa kurang garam atau gula pasir (*sesuai selera).bila sdh pas rasanya,opor ayam bumbu dasar putih siap di hidangkan..

Opor Ayam Putih.Demikian sistem membikin Opor Ayam Putih yang enak.