Cara Mudah Memasak Opor Ayam Kuah Putih Enak

Opor Ayam Kuah Putih Nah bagi kalian yang ingin memasak opor ayam namun belum tau resepnya, kalian bisa mencoba menggunakan resep dari saya nich. Demikian cara memasak opor ayam yang enak dengan kuah putih tanpa kunyit. Sajikan opor bersama irisan lontong atau ketupat dan taburan Opor ayam ada yang memiliki kuah berwarna kuning.

Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat. Selain itu, opor ayam juga memiliki aroma khas yang berasal. Ibu boleh memasak Opor Ayam Kuah Putih dengan 18 bahan dan 5 langkah.

Bahan Opor Ayam Kuah Putih

1. Sediakan 1/2 ekor dari ayam.
2. Sediakan 3 butir dari Telur ayam rebus.
3. Sediakan 1 bungkus dari santan instan.
4. Anda perlu dari Lengkuas, geprek.
5. Sediakan 2 lembar dari daun salam.
6. Sediakan 1 btg dari sereh.
7. Anda perlu 1 ruas dari jahe,geprek.
8. Anda perlu dari Minyak goreng, untuk menumis.
9. Anda perlu secukupnya dari Air.
10. Anda perlu dari Bawang merah goreng.
11. Anda perlu dari Bimbu Halus.
12. Anda perlu 5 siung dari bawang merah.
13. Sediakan 3 siung dari bawang putih.
14. Sediakan 1 sdt dari Ketumbar, sangrai.
15. Anda perlu 2 butir dari kemiri,sangrai.
16. Sediakan dari Pala.
17. Sediakan dari Merica.
18. Anda perlu dari Garam, gula, kaldu jamur (sesuaikan selera).

Ayam kuah putih merupakan masakan yang paling banyak diminati, karena memiliki citarasa yang sangat nikmat dan pastinya siapapun yang mencobanya akan ketagihan. Berikut dibawah ini resep masakan opor ayam kuah putih sederhana cocok untuk sajian rumahan sehari-hari Umroh.com - Resep opor ayam putih menjadi salah satu menu andalan saat lebaran. Makanan ini bisa dikatakan wajib di meja makan saat hari raya Idul Fitri ataupun Idul Adha. Opor ayam biasanya disajikan bersama ketupat.

Cara Membuat Opor Ayam Kuah Putih

1. Tumis bumbu halus, tambahkan sereh,lengkuas,jahe,daun salam.
2. Masukkan ayam,tumis bersama bumbu.
3. Setelah ayam ½ matang,masuk kan telur & tambahkan air,lalu ungkep ayam hingga air berkurang.
4. Masukkan santan,sambil diaduk pelan2,supaya santan nggak pecah,hingga mendidih,koreksi rasa.
5. Setelah mendidih,angkat,taburi bawang goreng.

Opor Ayam Kuah Putih.Demikian metode membikin Opor Ayam Kuah Putih yang enak. Kuahnya yang gurih dan aromanya bisa menggugah selera. Perbedaan opor ayam kuning dan opor ayam putih sebenarnya hanya terletak pada satu bahan yakni, penggunaan kunyit. Opor ayam kampung merupakan resep masakan khas negara kita yang berkuah kuning kental atau putih. Resep opor memang resep jaman dahulu yang sampai saat ini masih anyak yang menyukainya. Nah yang suka chiken diner, masakan opor ayam adalah salah satu makanan yang wajib kamu cobain.