Cara Mudah Memasak Opor ayam tahu putih Bergizi

Opor ayam tahu putih Nah bagi kalian yang ingin memasak opor ayam namun belum tau resepnya, kalian bisa mencoba menggunakan resep dari saya nich. Opor ayam tahu kuah putih. foto: Instagram/@susan_gracia. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran.

Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam. Meski belum diketahui asal daerahnya, menu ini paling banyak ditemui di pulau Jawa. Bumbu opor ayam spesial ini seperti bawang merah, bawang putih, kunyit, dan lainnya cukup mudah dibeli di pasar atau di warung, sehingga tidak ada Bunda juga dapat mencampur opor ayam dengan tahu putih atau juga tempe, tapi pilih tempe dan tahu yang tidak asam sebab nanti mempengaruhi. Anda boleh buatOpor ayam tahu putih dengan 21 bahan dan 5 langkah.

Bahan Opor ayam tahu putih

1. Sediakan 1 ekor dari ayam pejantan (potong2).
2. Sediakan 5 buah dari tahu putih (potong serong).
3. Anda perlu 2 buah dari santan kara segitiga.
4. Sediakan 1 ruas jari dari lengkuas (geprek).
5. Anda perlu 1 batang dari sere (potong & geprek).
6. Anda perlu 2 lembar dari daun salam.
7. Anda perlu 2 lembar dari daun jeruk.
8. Sediakan 2 sdt dari garam.
9. Sediakan 1 sdt dari gula pasir.
10. Sediakan 1/4 sdt dari lada bubuk.
11. Anda perlu dari Kaldu bubuk / penyedap (bila suka).
12. Sediakan 2-3 sdm dari minyak goreng.
13. Anda perlu 1 liter dari air.
14. Anda perlu dari Brambang goreng untuk taburan.
15. Anda perlu dari Bumbu halus :.
16. Anda perlu 6 siung dari bawang merah.
17. Sediakan 4 siung dari bawang putih.
18. Sediakan 1 ruas jari dari kunyit.
19. Anda perlu 3 buah dari kemiri sangrai.
20. Anda perlu 1 sdt dari ketumbar sangrai.
21. Sediakan 1 ruas jari dari jahe.

Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Demikian cara memasak opor ayam yang enak dengan kuah putih tanpa kunyit. Sajikan opor bersama irisan lontong atau ketupat dan taburan bawang goreng. Sebagai pelengkap opor ayam, Anda bisa menambahkan lontong atau ketupat.

Cara Masak Opor ayam tahu putih

1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus beserta lengkuas, sere, daun salam dan daun jeruk hingga harum..
2. Masukkan air disusul dengan ayam. Masak hingga mendidih..
3. Masukkan santan, masak hingga mendidih sambil diaduk..
4. Bumbui dengan garam, gula pasir, kaldu bubuk / penyedap dan lada bubuk..
5. Masukkan tahu. Didihkan kembali. Tes rasa. Taburi dengan brambang goreng. Selamat mencoba..

Opor ayam tahu putih.Demikian cara membikin Opor ayam tahu putih yang enak. Ayam juga bisa diganti dengan telur, tahu, kentang. cara membuat opor ayam dan resep opor ayam lebaran lengkap cara memasak opor ayam kuning lengkap bahan bumbu opor ayam tahu special yang Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Indonesia. Opor ayam diklaim berasal dari daerah. Resep Opor Ayam Putih Sederhana Spesial Lebaran Asli Enak. Kalau kreasi olahan ayam berikut ini, dibuat dengan kuah spesial ayam masak putih. Anda juga boleh mencampurnya dengan opor telur, opor tahu, opor tempe, dll.